Spiser du også for meget jobkage?

Det er overskriften i en artikel i dagens Berlinske. “Danskerne spiser 15 procent mere kage hver dag end for ti år siden”,  står der i artiklen. “Stigningen svarer til at der spises en donut, en lille kanelsnegl eller to mellemstore cookies om dagen”, udtaler seniorrådgiver Jeppe Matthiessen fra DTU Fødevareinstituttet. Det er godt nok meget…

Details

Kostinspiration – mand tabt 4,1 kg fedt på en måned – dag 3

Til morgenmad har han spist protein fyldt skyr, med æble, blåbær og nødder, der giver nogle gode fedtstoffer. Sammen med det spiser han grønsager, der sammen med proteinen fra skyren styrker hans mæthedsfornemmelse fra sine fiber. Frokosten og aftensmaden var begge gang importere fra havet, rejer og en fiskefrikadelle. Fisken giver ham omega fedtstyrer. Til…

Details