Læste forleden en opskrift i Feminia, som jeg synes lød så mærkelig, at jeg var nød til at prøve den af.

Opskriften lød på chokolade Mousse lavet på 1 avokado, 5 dadler og 3 spiseskeer ren kakaopulver.

Havde ikke dadler, så brugte rosiner i stedet. Brugte også lidt mælk, hvor der i opskriften stod man kunne bruge lidt vand.

Konklusionen er at det faktisk smagte rigtig godt. Min blender gik lidt i “ka-puf” (min søns formulering). Med en god blender, kan opskriften klart anbefales.