Kost
-
Spis grønsager fra morgenstunden
Her ser du foto af min morgenmad – 2 spejlæg, lækkert knækbrød som jeg smurte smør på og spidskål salat fra i går. Jeg anbefaler...
-
Kritisk Gennemgang af Biohacking-metoder: Cryoterapi, Infrarød Sauna og Keto-kure
Biohacking-miljøet er kendt for sine dristige påstande om forskellige metoder, der angiveligt forbedrer både fysisk og mental præstationsevne, forlænger levetiden og behandler forskellige kroniske tilstande....
-
Kosttilskud – skal vi “tilskyde” kosten noget?
DTU Fødevareinstitut står for de nationale kostundersøgelser (DANSDA), hvor vi i skrivende stund afventer den seneste rapport fra perioden 2021-2023. Den seneste undersøgelse om danskernes...
-
Kulhydrat feder ikke – Sydøstasien vs Europa og USA
I en verden, hvor diættrends kommer og går hurtigere end sommervejret i Danmark, er kulhydrater ofte blevet dæmoniseret som hovedsynderen bag vægtøgning. “Skær ned på...
-
“Koffein efter 18 påvirker dig om natten”
Koffeins opkvikkende, præstationsfremmende og potentielle negative søvnforstyrrende effekt er kendt. Dog tyder en nyere metaanalyse fra 2023 (1) på, at koffeins sidstnævnte og dårlige indflydelse...
-
Relation mellem hvor hurtigt man spiser og overvægt
I en travl hverdag kan måltider nemt blive en eftertanke – noget, vi gør hurtigt, mens vi multitasker. Men har du nogensinde stoppet op og...
-
Kreatin- mere end et kosttilskud til at øge muskelstyrke og muskelmasse
Her ser du min mand og en pose kreatin. Min mand er begyndt at gå op i træning. Det skyldes på ingen måde min indflydelse...
-
I dag starter Boot Campers deres 5-dags faste
I dag starter Boot Camperne deres 5-dags faste, som vi hos Arndal kombinerer med saunagus hver dag. Under en faste er det dejligt at mødes...
-
Overgangsalderen – Derfor bør alle kvinder over 40 år træne
Ovenstående er typisk de symptomer kvinder beskriver, når de opsøger mig for vejledning. Enten kan de så småt mærke de er på vej i overgangsalderen...
-
16:8 faste kur er ikke for alle
I de seneste år er 16:8-kuren blevet en populær løsning til en sundere livsstil. Denne metode til intermitterende faste indebærer en daglig fasteperiode på 16...
-
Tab 7 kg på 6 uger
Følg med hver dag (på min instagram eller facebook) i de næste 6 uger og gør Camilla kunsten efter. Helt præcist tabte Camilla tabte 7,2...
-
Maksimer Dit Træningsudbytte: Hvad og Hvornår Skal Du Spise Efter Styrketræning?
Når du træner for at blive stærkere og øge din muskelmasse handler det om mere end blot at presse dig selv i fitnesscenteret. Det indebærer...
-
Blodsukker falder ikke under normalværdi hos raske personer
Vi har alle prøvet det – den overvældende træthed kombineret med koncentrationsbesvær og en mulig svimmelhed, der kan ramme som en mur, ofte hen ad...
-
Kampen mod muskeltab: Sådan bevarer du din styrke
Når vi bliver ældre, mister vi muskelmasse og vores evne til at optage og udnytte protein bliver dårligere. Spørgsmålet er nu – hvad gør man...
-
Har du rundet de 50 år og kan mærke, at du bliver mere forpustet, når du går op ad trappen, så prøv at læse med her. Har skrevet en lille tekst om aldersrelaterede ændringer i det kardiovaskulære system (og særligt interessant, hvis du er kvinde)
Aldersrelaterede ændringer i det kardiovaskulære system er en naturlig del af aldringsprocessen og kan påvirke både mænd og kvinder. Generelt set viser forskning, at der...
-
Jeg sidder stille og er dybt koncentreret. Spørgsmålet er nu, hvor meget energi bruger min hjerne?
Mange af os har oplevet det – en lang arbejdsdag med krævende mentalt arbejde eller intens koncentration, hvor vi føler, at vores hjerne arbejder på...
-
Sødestoffer eller ikke sødestoffer?
“Sødestoffer eller ikke sødestoffer, er (atter) det store spørgsmål”. Sødestoffer. Kunstige sødemidler. Kunstigt fremstillet sukker. Aspartam, sukralin, stevia, erythritol, sukrin, saccharin og sucralose. Kært barn...
-
Faste er ikke godt for dig hvis:
Der er mange fordele ved at faste. Der hvor jeg anbefaler man IKKE springer morgenmaden over er:1) Når man har børn, der bemærker mor/far ikke...
-
Hvordan er din fordeling af muskler og fedt??
99,9 procent af folk, der går ind ad min dør taler om deres totale vægt. Dvs. om deres totale vægt er for høj, for lav...
-
Er du sulten? Er du mæt?
4. søndag i advent og din dag er sikkert fyldt med lækkerier og mange af dem. Og det er lige præcis som det skal være. Måske...
-
Må jeg stege i smør
Disse lækre kyllingedunser er stegt i smør. Det gør de smager meget meget bedre. Mit budskab med mit frikadellefoto er at berolige dig. Det er...
-
Er du bange for at spise fedt? Og generelt og spise den mad du godt kan lide?
Den type kunder møder jeg ofte. Og her er fortællingen om det franske paradoks det bedste eksempel at trække frem. Som alle ved lever franskmændene...
-
Sover vi bedre, når vi har indtaget alkohol?
Det spørgsmål har en af mine medlemmer stillet mig. Han oplever, at indtagelsen af alkohol om aftenen, gør det lettere for ham, at falde i...
-
Efterårsgrønsager
Snart er det vinter, men supermarkederne er stadig fyldt med de grønsager og frugt som Fødevarestyrelsen lister som det efterårsgrønt vi burde variere imellem. Jeg...