Arndal / Blog

Arkiver

  • Må jeg spise bacon?

    Bacon er naturligvis ikke det sundeste i verden. Det indeholder  masser af kalorier, intet umættet fedt og er fuld af salt. Alligevel er det en...

  • 24 Timer – et sundhedskoncept af Lotte Arndal og Peter Lund Madsen

      Det er med stor glæde og ikke så lidt stolthed, at jeg nu endelig kan løfte sløret for et nyt – og meget anderledes...

  • Hvidkål – min personlige opskrift

      Hvidkål indeholder en række sunde plantestoffer, som forebygger både kræft og hjerte-kar-sygdom. Samtidig mætter det utroligt meget på grund af de mange kostfibre, som...

  • Umahro Cadoga:Hjemmelavet ketchup

      Ketchup kommer egentlig fra Orienten, og oprindelig var en ketchup en slags fermenteret, tyk sovs med fisk, skaldyr og frugter. Mange af de ketchupper,...

  • Effekten af søvn i forbindelse med træning og kost-forløb

      Større og hurtigere vægttab. – En god og uafbrudt søvn har vist sig at have en gavnlig effekt på stofskiftereguleringen. FX kan evnen til...

  • Grønsager til i morgen

    Det er sagt før:))) Det virker altså:))) Det med at lave ekstra grønt om aftenen til næste morgen. Jeg når aldrig at lave grønt om...

  • Opbygning af muskelmasse under vægttab?

    ”Jeg har læst at man ikke kan opbygge muskler uden at være i overtal af kalorier. Hvordan kan man så tabe sig og styrketræne samtidig”?...

  • Hvor meget kan du forbedre dit kondital på 12 uger?

    Imponerende meget. Rent faktisk har Ann på billede sat rekorden med en forbedring på 174,5  procent. Ja, du læste rigtigt. Man tror jo ikke, at...

  • Chlorella, pH-balance og smuk hud

    Af Marie Louise von Sperling, læge. Hvordan får man en smuk hud? Ja- det er der skrevet mange bøger og artikler om. Både alder, livsstil,...

  • Beregning af vand og proteinbehov ved overvægt

    Man anvender ofte kropsvægten, når man skal regne ud hvor meget en person har brug for af eksempelvis protein og vand. Men hvis en person...

  • Fiskeolie og dosis

    Flere af mine igangværende boot camp deltagerer spørger til dosering af fiskeolie. Dels om kapsler er ok, og om mængden, da der på de fleste...

  • Træning under menstruation

    Mens du har menstruation kan dit energiniveau blive ret lavt fordi kroppen bruger energi på en masse processer og hormonerne drøner rundt i systemet. Derfor...

  • Må jeg tage smør på brødet

    Mange der prøver at tabe sig, starte med at tage smøret af brødet. Det i sig selv er ret logisk, da fedt indeholder den største...

  • Salat – Tomat og mozzarella

    Jeg elsker en god portion tomatsalat med mozzarella. Det smager fantastisk og mætter godt trods de få kalorier fordi osten bidrager med en masse proteiner....

  • Kosttilskud og bivirkninger ved overdosering

    Jeg har bemærket, at det er blevet meget moderne at tage kosttilskud i alle mulige afskygninger. Rigtig mange weekend-kursus-uddannede ”kostvejledere” og biopater anbefaler calcium, jern,...

  • Grøntsager til morgenmaden?

    De fleste undrer sig når jeg foreslår dem, at de skal spise grøntsager som en del af morgenmaden. Det er også langt fra de normale...

  • Kostvejledning i en bar

    Ja det var, hvad jeg blev udsat for forleden aften. Var på bar med en veninde, der siger til bartenderen, at hun gerne vil bestille...

  • Træningsprogram til Alt for Damerne

    Til dem af jer som ikke tidligere har set det, så udarbejdede jeg i starten af januar et boot camp lignende træningsprogram til Alt for...

  • Avocado er sund. Men hvor meget?

    Avokado smager simpelthen vidunderligt og giver maden en lækker cremet  konsistens, som vi ikke får fra andre vegetabilske fødevarer. Den indeholder  både A-, C-, B-...

  • Birgitte Holst: Fornyet energi

    I takt med, at jeg kunne mærke min krop var i forandring var det også tydeligt, at mit energiniveau var steget markant. Min træning var/er...

  • Brug løg i din madlavning

    Egenskaber: Både løg og hvidløg betragtes som sunde råvare. Løg indeholder antioxidanten quercetin, som man mener beskytter mod blodpropper, da det har en gunstig effekt...

  • Bare fordi det er sundt, er det ikke gratis i kalorieregnskabet

    Vidste du, at der er flere studier, der viser, at vi spiser mere, hvis vi tror, det vi spiser, er sundt. Du skal naturligvis spise...

  • Laster af den gode slags

    Overvejer snart at kontakte Johan Bülow med henblik på et sponsorat – altså af den personlige  slags. Er helt vild med hans produkter. Lakridserne med...

  • Umahro Cadogan: Powergrød

    En fløjlsblød grød, der ikke tager lang tid at lave, og som mætter helt til frokost. Det er morgenmad, der duer. Og en kærlig henvendelse...