Må jeg spise bacon?
Af d. 18. februar 2013
Bacon er naturligvis ikke det sundeste i verden. Det indeholder masser af kalorier, intet umættet fedt og er fuld af salt.
Alligevel er det en rigtig fin fødevare i nogle sammenhænge. Det skyldes at bacons salte og fede smag tilfredsstiller vores smagsløg på en helt speciel måde, så vi mange gange får lyst til at spise mindre – samlet set.
Af den grund lærer jeg mine elever, at det er ok, at spise bacon som en del af en sund og slankende kost, som på billede her.