Kost
-
Opskrift: Kyllingekødboller i karry
Hakket kyllingekød, æg, hvidløg, timian, løg, salt&peber Kog kødboller i hønsebouillion , de er færdige når de flyder. Rist fintsnittet løg og hvidløg med masser...
-
”Jeg må ikke spise”, ”Jeg har ikke lyst” ”Jeg vil ikke tænke på det” af Psykolog Sisse Find Nielsen
Kender du situationen, at ’ikke-tanker’ som disse kværner rundt i dit hoved, når du er på kur? Så har du sikkert også erfaret, at sådanne...
-
Mere energi, bedre balance og færre kilo
Det var overskriften på den allerførste bog jeg skrev hos forlaget Gyldendal. Var i den forgange uge ude og holde foredrag, hvor de havde sat...
-
Opskrift – lækker salat med grillede aubergine
Salaten består af grønne blandede salater, snittet spinat, grillede auberginer og en basilikumspesto. Auberginen skæres i 1 cm skiver tykke skiver og pensles med lidt ovlivenolie...
-
Kaffe, cafe latte, espresso??
Jeg støder hele tiden på klienter, som rigtig gerne vil blive ved med at drikke en masse kaffe selvom de er i gang med at...
-
Ej bruge 100 grader varmt vand, når du laver grøn the
Det fik jeg lært Peter på job i dag:)) Og der er faktisk mange som hælder kogende vand over den grønne the, hvilket medfører at...
-
Banan omelet
Den her er for mig en gammel kending og det er derfor lang tid siden jeg har lagt den op:-) Dog talte vi om morgenmad...
-
Opskrift: Chokoladekage
En af mine medlemmer har sendt mig opskriften på denne kage. Den ser virkelig lækker ud tænker jeg. Den må vi prøve:-) “Sundere” Chokolade kage...
-
Opskrift: Bagt salat
Skær gulerødder, pastinak i chunks Bland rødløg i store både i og mark champignon . Timian/hvidløg/lidt mørk balsamico/rosmarin og sesam Bag i ovn i 180...
-
“Jeg forbeholder mig retten til at være ensom og lykkelig på samme tid” – Sonja Richter
Lægger ofte noget op om mit Boot Camp forløb om deltagere som har tabt sig. Men mit Boot Camp handler også om så meget andet...
-
DR.dk: ”Giv lov-tankerne” får bugt med dine januarforsæt
Har udtalt mig til DR omkring nytårsforsætter. Du kan læse mine råd nedenfor og få flere gode råd af psykolog Henrik Tingleff. Vær ikke for...
-
Kan jeg spise sushi, når jeg ønsker at tabe mig?
Jeg bliver meget ofte spurgt om det er godt eller skidt at spise sushi. Det er åbenlyst for de fleste, at fisk er sundt, men...
-
Kostinspiration – mand tabt 4,1 kg fedt på en måned – dag 7
Her kommer den sidste mail i denne række med inspiration fra en af mine mandelige kunder. Til morgenmad har han spist protein fyldt skyr med...
-
Kostinspiration – mand tabt 4,1 kg fedt på en måned – dag 6
Han har holdt sine måltider simple og lette til morgen og frokost. Bestående af snittende kål, rødpeber, tomat og agurk. Gode fiberholdige grønsager, med vitaminer...
-
Spiser du også for meget jobkage?
Det er overskriften i en artikel i dagens Berlinske. “Danskerne spiser 15 procent mere kage hver dag end for ti år siden“, står der i...
-
Kostinspiration – mand tabt 4,1 kg fedt på en måned – dag 5
Han er rigtig god til at lade sine måltider bestå af en proteinkilden og grønt. Når han sammensætter sine måltider på denne måde, får han...
-
Kostinspiration – mand tabt 4,1 kg fedt på en måned – dag 4
Her viser han, at man godt kan leve sundt, selvom man ikke selv laver sin mad og er på farten. Måltiderne var en salat, uden...
-
Kostinspiration – mand tabt 4,1 kg fedt på en måned – dag 3
Til morgenmad har han spist protein fyldt skyr, med æble, blåbær og nødder, der giver nogle gode fedtstoffer. Sammen med det spiser han grønsager, der...
-
Kostinspiration – mand tabt 4,1 kg fedt på en måned – dag 2
Til morgenmad spiste han protein fyldt skyr, med æble, blåbær og nødder, der giver nogle gode fedtstoffer. Sammen med det spiser han grønsager, der sammen...
-
Kostinspiration – mand tabt 4,1 kg fedt på en måned – dag 1
Med ønsket om et rigtig godt nytår kommer her inspiration til den sunde kost. Starter den første uge med, at sende dig en daglig mail...
-
Opskrift på æbleskiver med bacon og gedeost du virkelig må prøve
Har i fredags og i dag lavet de lækreste æbleskiver. Havde inviteret venner til gløgg og æbleskiver og min bedre halvdel synes ikke, der var...
-
Gør det en forskel at vælge gluten – eller laktosefrit?
Det spørgsmål har jeg fået fra en af dem, som jeg kostvejleder i mit boot camp forløb, hvor der dagligt sendes billeder, af hvad der...
-
Blomkålwraps
En af mine boot camp deltagere vil gerne dele denne opskrift på blomkålswraps med os andre:-) Samme princip som i en blomkålspizza, men her brugt...
-
Sund dessert til inspiration
Laver ofte denne sunde snack eller dessert. Både til mig selv, men også til resten af familien. Laver en salat af eksempelvis melon, kiwi, vindruer, jordbær...
