Arndal / Blog / Kost / Side 18

Kost

  • Min favorit morgenmad

    Har vist denne morgenmad før. Har ikke lavet den i noget tid, da jeg gerne vil variere. Når noget fungerer, så “hænger” man ofte fast...

  • Forbrændingshierarkiet

    Ud over den sundhedsmæssige risiko, der er forbundet med alkohol, er der to vigtige faktorer at tage hensyn til, hvis man gerne vil tabe sig eller...

  • Alternativ til almindelig chips

    Da jeg var ude og købe ind i går, så jeg de nye rugkanter med sour cream & onion fra KIMs. Købte dem og en...

  • Alt godt fra køleskabet

    Når du skal i gang med, at lave dine madvaner om, kan det i starten være svært, at ramme rigtigt medmindre det er nøje planlagt....

  • Chokorug – så meget energi indeholder de

    Jeg har i øvrigt lige beregnet kalorieindholdet i en chokorug, fordi jeg kostvejleder en pige, som spiser en del af dem. Hvis en chokorug vejer...

  • Vagtler med lakrids og soja. Opskrift af Johan Bülow

    Beregn 1-2 vagtler per person, alt efter hvem dine gæster er, og hvilket tilbehør du vælger. Søde, bagte kartofler og en salat, gerne med bitre...

  • Sulthormon

    Ghrelin er et hormon, som bl.a. udskilles fra mavesækken, når den er ved at være tom. Derfor stiger niveauet før et måltid, ligesom det falder efter,...

  • De andre vil have fastfood

    Er til familiekomsammen og de andre vil gerne have fastfood. Yes – siger mine børn. Min Mor finder menuen frem for den lokale grillbar. De...

  • Vælg grove grønsager

    Grove grøntsager indeholder mange kostfibre, så sørg for at få Dem på in tallerken. Grønkål Spinat Broccoli Blomkål Rødbede Persillerod Pastinak Gulerod Fennikel Jordskokker Porrer

  • Spis bare æg

    Over de sidste 30 år er æg blevet væsentligt sundere. De indeholder mindre kolesterol og fedt og mere selen og D-vitamin. De officielle anbefalinger er et...

  • Friske grønsager er sundere end frosne

    FALSK Frugt og grønt er ofte lang tid under transport og høstes ofte i umoden tilstand, hvilket kan begrænse næringsindholdet. Hvor i mod frossent grønt kan...

  • Hvad er sundhed?

    Nedenstående 4 punkter skrev jeg i bogen med Anders, da jeg skulle liste, hvad sundhed er for mig. En klog kvinde sagde en gang til...

  • Mad på farten

    Har netop afholdt gruppemøde med mit boot camp hold. To af kvinderne kom hastende direkte fra arbejde og havde ikke fået aftensmad. Alle griner da...

  • Er det godt at tage mælksyrebakterier som tilskud??

    Har fået stillet dette spørgsmål fra en kvinde, der spørger på vegne af sin mand. Svaret er: Først og fremmest bør han sikre sig at...

  • Fem perfekt sunde dage og to dage med plads til nydelse

    I praksis betyder 80/20-princippet, at du hver uge skal spise 100 procent ernæringsmæssigt sundt fem dage. Det vil sige uden eksempelvis sodavand, alkohol og kage. Det...

  • Vil du ligesom Anders blive ven med din krop?

    Da jeg mødte Anders første gang, var hans kondital helt nede på 19. Et godt kondital for en motionist er 40. Hans styrke lå langt under normalt, og...

  • Protein-frokost-boost – Tunsalat med broccoli

    1 dåse tun i vand, 2 spsk. Hytteost 1,5%, 10 stk. mandler, 1 spsk. Rosiner, 150g broccoli. 355 kcal, 53g protein, 19g kulhydrat, 8g fedt....

  • Gå i nul hver dag

    Jeg arbejder med begrebet „break-even“. I regnskabsmæssig forstand betyder det, at din indtægts- og omkostningskurve skærer hinanden. I forhold til din kost betyder det ganske enkelt,...

  • Detox og kost

    Der er ingen videnskabelig dokumentation for, at der findes særlige fødevarer med særlige detoxsiske egenskaber. Dermed ikke sagt, at kosten ikke spiller en rolle i...

  • Graviditet og fiskeolie

    Der er ikke noget endegyldigt evidens for, at det kan anbefales at tage fiskeolie under graviditeten. Men omvendt ved man at EPA og DHA (de...

  • Og nyd de sidste 20 procent

    Madvarer, du elsker, skal være en naturlig del af din afbalancerede og sunde livsstil – i rette mængder vel at mærke. De 20 procent er nydelse....

  • Tag udgangspunkt i din præmis

    At komme i balance med sin krop handler om at tage ansvar, om at ville sig selv det bedste, og om at skabe et harmonisk forhold...

  • Det er hårdt for kroppen at slanke sig

    En kost med meget protein og kun en lille mængde kulhydrat er særdeles effektiv, når man vil tabe sig hurtigt. Men der er forskel på en...

  • Chokolade Mousse

    Læste forleden en opskrift i Feminia, som jeg synes lød så mærkelig, at jeg var nød til at prøve den af. Opskriften lød på chokolade...