Arndal / Blog / Kost / Side 18

Kost

  • Får du for meget salt?

    Kvinder anbefales maximum 6 gram salt dagligt. Mænd anbefales maximum 7 gram salt dagligt. Videnskaben anbefaler, at det sikre saltindtag ligger mellem 5,7 g-11,5 g,...

  • Reduceret fedtprocent med 38,5 procent på 12 uger

    Har lige frydet mig på den gode faglige måde:-) Har netop lavet fedtmåling på en af mine gode medlemmer, som er kommet til mig gennem...

  • Hvor vigtig er din morgenmad?

    Min er noget af det vigtigeste. For mig er en start på dagen uden morgenmad, ganske enkelt en dårlig start. Og kommer jeg for sent...

  • Spis dig til omega-3 fedtsyrer i fed fisk

    Får ofte stillet spørgsmålet om det er nødvendigt med fiskeolie tilskud. Det er det for de fleste (inklusiv mig selv:)). Det kræver, at du du...

  • Er kaffe vanddrivende og kan det skylle vitaminer mineraler ud???

    Det spørgsmål har jeg fået. Noget en af jer har læst et sted. Jeg er på ingen måde fortaler for, at du drikker for meget...

  • Super lækker “Banan-is”

    En af mine boot campere har sendt mig denne opskrift. Ser jo fantastisk ud på billede. Det må vi prøver:-) Tag en halv banan og...

  • Min favorit morgenmad

    Har vist denne morgenmad før. Har ikke lavet den i noget tid, da jeg gerne vil variere. Når noget fungerer, så “hænger” man ofte fast...

  • Alternativ til almindelig chips

    Da jeg var ude og købe ind i går, så jeg de nye rugkanter med sour cream & onion fra KIMs. Købte dem og en...

  • Forbrændingshierarkiet

    Ud over den sundhedsmæssige risiko, der er forbundet med alkohol, er der to vigtige faktorer at tage hensyn til, hvis man gerne vil tabe sig eller...

  • Alt godt fra køleskabet

    Når du skal i gang med, at lave dine madvaner om, kan det i starten være svært, at ramme rigtigt medmindre det er nøje planlagt....

  • Chokorug – så meget energi indeholder de

    Jeg har i øvrigt lige beregnet kalorieindholdet i en chokorug, fordi jeg kostvejleder en pige, som spiser en del af dem. Hvis en chokorug vejer...

  • Vagtler med lakrids og soja. Opskrift af Johan Bülow

    Beregn 1-2 vagtler per person, alt efter hvem dine gæster er, og hvilket tilbehør du vælger. Søde, bagte kartofler og en salat, gerne med bitre...

  • Sulthormon

    Ghrelin er et hormon, som bl.a. udskilles fra mavesækken, når den er ved at være tom. Derfor stiger niveauet før et måltid, ligesom det falder efter,...

  • De andre vil have fastfood

    Er til familiekomsammen og de andre vil gerne have fastfood. Yes – siger mine børn. Min Mor finder menuen frem for den lokale grillbar. De...

  • Vælg grove grønsager

    Grove grøntsager indeholder mange kostfibre, så sørg for at få Dem på in tallerken. Grønkål Spinat Broccoli Blomkål Rødbede Persillerod Pastinak Gulerod Fennikel Jordskokker Porrer

  • Spis bare æg

    Over de sidste 30 år er æg blevet væsentligt sundere. De indeholder mindre kolesterol og fedt og mere selen og D-vitamin. De officielle anbefalinger er et...

  • Friske grønsager er sundere end frosne

    FALSK Frugt og grønt er ofte lang tid under transport og høstes ofte i umoden tilstand, hvilket kan begrænse næringsindholdet. Hvor i mod frossent grønt kan...

  • Hvad er sundhed?

    Nedenstående 4 punkter skrev jeg i bogen med Anders, da jeg skulle liste, hvad sundhed er for mig. En klog kvinde sagde en gang til...

  • Mad på farten

    Har netop afholdt gruppemøde med mit boot camp hold. To af kvinderne kom hastende direkte fra arbejde og havde ikke fået aftensmad. Alle griner da...

  • Er det godt at tage mælksyrebakterier som tilskud??

    Har fået stillet dette spørgsmål fra en kvinde, der spørger på vegne af sin mand. Svaret er: Først og fremmest bør han sikre sig at...

  • Fem perfekt sunde dage og to dage med plads til nydelse

    I praksis betyder 80/20-princippet, at du hver uge skal spise 100 procent ernæringsmæssigt sundt fem dage. Det vil sige uden eksempelvis sodavand, alkohol og kage. Det...

  • Vil du ligesom Anders blive ven med din krop?

    Da jeg mødte Anders første gang, var hans kondital helt nede på 19. Et godt kondital for en motionist er 40. Hans styrke lå langt under normalt, og...

  • Protein-frokost-boost – Tunsalat med broccoli

    1 dåse tun i vand, 2 spsk. Hytteost 1,5%, 10 stk. mandler, 1 spsk. Rosiner, 150g broccoli. 355 kcal, 53g protein, 19g kulhydrat, 8g fedt....

  • Gå i nul hver dag

    Jeg arbejder med begrebet „break-even“. I regnskabsmæssig forstand betyder det, at din indtægts- og omkostningskurve skærer hinanden. I forhold til din kost betyder det ganske enkelt,...