Tallerkenmodel

  • Eksempel på en god dags kost

    Morgenmad Scrambled eggs (2 æg) med spinat og champignon 1 skive serrano skinke Frugt: ½ grape og vandmelon med lidt Cultura  Frokost Tun (1 dåse)...

  • Dagens madpakke

    Her foto af dagens madpakke lavet på få minutter på vej ud af døren en travl dag. To skiver fuldkornsrugbrød med økologisk smør. Et økologisk...

  • Det hurtige måltid

    Her et godt råd til, når det skal gå hurtigt. Køber selv denne laks, når jeg bestiller mad på nemlig.com. Den smager fantastisk. Den er...

  • Lækker portionsanrettet brunch

    En af mine boot camp deltager har sendt dette billede til mig af en super lækker brunch. Hun skriver til mig, at hun skulle have...

  • Dagens morgenmad – En nem og lækker opskrift

    Dagens morgenmad er en meget velsmagende og næringsrig morgenmad, der er super nem at lave og kan også laves til frokost eller aftensmad. Steger kylling...

  • Dagens aftensmad: En tartar-mad

    En tartar-mad kan være super lækker. Smager fantastisk og bidrager med værdifulde proteiner. Det er naturligvis vigtigt, at kødet er helt frisk. Gerne hjemmehakket –...

  • Rundstykke til morgenmad eller?

    Mange mennesker kan lide et rundstykke med smør, ost og marmelade til morgenmad. Det kan jeg på sin vis også, men når jeg ser nærmere...

  • Majs

    Majs smager dejligt og giver den dér dejlige hurtigt mættende fornemmelse.  Men majs snyder de fleste lidt – fordi mange betragter den som en grøntsag...

  • Aftensmad med avocado

    Dagens aftensmad bestående af broccoli, kylling og avocado. Mange er i tvivl om avokado, hvis de ønsker at tabe sig. Jeg har her til aften...

  • Chips og fredagsbøf

    Hygge-fredag. Vi har købt de gode chips i Irma, som vi skal spise om lidt, mens vi ser film. Og aftensmaden er simpel – en...

  • Meget sen aftensmad

    Jeg har netop spist aftensmad. Meget sent vil de fleste tænke. Det er det også, men er først kommet hjem fra et hav af møder....

  • Morgenmad i sommersolen

    Omelet lavet på æg og banan. Hertil en masse friske jordbær. Jumiiii:)) God dag:))

  • Let aftensmad

    Virkelig lækker let aftensmad. Laks i ovnene og dertil en sommerfrisk frugt salat. Kombinationen af protein og frugt smager dejligt og ligger godt i maven:)...

  • Frokost med hytteost og asparges

    Let, nærende og velsmagende frokost. Grillede asparges, cherry tomater og lidt tang (noget jeg har fået af veninde). Og dertil en bøtte økologisk hytteost.

  • Asparges i to forskellige varianter

    Asparges i to forskellige varianter. De grønne med kylling og kartofler.Og nedenfor hvide asparges med laks og kartofler. Både grønne og hvide asparges bugner af...

  • Aftensmad: Se fordelingen af kostgrupperne

    Tun rørt op med lidt yoghurt naturel, rød peberfrugt og forårsløg. Asparges stegt i økologisk smør med lidt parmesan. Og dertil lidt ristet brød. Tilstræb...

  • Dagens frokost – sund og nem

    Her foto af dagens frokost. Sund og nem. En halv skive rugbrød med makrel, økologisk mayonaise og rødløg. Dertil lidt blomkål og appelsin. Så nemt...

  • Frokost på Petri

    Kommer til at savne deres køkken, når vi snart flytter. De laver en helt fantastisk salat med laks. Og jeg spiser normalt aldrig brødet til....

  • Dagens morgenmad

    Dagens morgenmad fra hotellets buffet. Jeg vælger at spise en forholdsvis stor portion om morgenen. Omelet. Yoghurt natural. Rød grapefrugt med lidt kokos og nødder....

  • Grønt til næste morgen

    Har nævnt dette råd før på bloggen her, men gør det altså igen – for det virker. Og så er det så simpelt og lige...

  • Velsmagende morgemad med smukt brød

    Her foto af dagens morgenmad. Har for eksemplets skyld vendt en af brødskiverne rundt. Det er brødet lavet uden mel men med frø og nødder,...

  • Sunde supper

    Jeg elsker supper. Især om vinteren når det er koldt og man har brug for noget smagfuldt, at varme sig på. Det er samtidig en...

  • Grønsager til i morgen

    Når man skal ændre livsstil er planlægning vigtig. At man tænker frem så ofte man kan, hvormed man sikre sig, at man får den rigtig...

  • Oksekød er altså sundt

    Mange kvinder er bange for at spise oksekød på grund af dets dårlige ry. Det kunne eksempelvis handle om kødets syreindhold eller det faktum, at...