Tallerkenmodel
-
Hvor meget spiser du i forhold til din partner?
Hos en normalvægtig voksen kvinde består ca. 70-75 % af fedtfrimasse og 25-30 % af fedtmasse, medens værdierne for en normalvægtig voksen mand er ca....
-
Opskrift på dessert
Her kommer endnu en opskrift fra en af dem som jeg vejleder. De er kreative er de:) Den her vil jeg prøve:) Hun skriver: “Bunden...
-
Brug kanel på din omelet og din grød
Det råd har jeg netop givet til en af dem som jeg vejleder. Som morgenmad tilføjer jeg ofte kanel til min omelet med banan og...
-
Inspiration til en lækker morgenmad:-)
Bliver ofte inspireret af mine elever når de sender deres kostbilleder. Og den her morgenmad synes jeg virkelig så lækker ud. Har derfor fået opskriften,...
-
Proteinrig morgenmad er sagen
I går kom jeg med eksempler og beregninger på fordelingen af kulhydrat, protein, fedt og energiindholdet i typisk morgenmad. I dag kommer her eksempler på...
-
Proteinfattig morgenmad gør dig sulten lang tid før frokost
Franskbrød, rundstykker, cornflakes og frugtyoghurt er selvsagt ikke sunde valg til morgenmad. Det er ren kulhydrat og indeholder store mængder sukker. Det ved de fleste....
-
Pandekage
Har netop spist denne pandekage – mums. Og vælger lige, at sende dig opskriften, da det faktisk er meget langt tid siden jeg har spist...
-
Morgenmad med kanelsnegel
En af de kvinder jeg kostvejleder sendte mig dette billede af sin morgenmad, og det fik et smil frem på mine læber. Grunden til at...
-
Frokost – alt godt fra køleskabet
Smiler nogle gange selv af min sammensætning. Følelsen af at, der er massere af mad i køleskabet som man burde bruge førend man køber ind...
-
Frokost
Nem hverdagskost i den rette fordeling. Tallerkenmodellen i praksis:))
-
Brunch – eksempel på fordeling af det sunde og mindre sunde
På billede ser du eksempel på, hvordan jeg typisk spiser brunch. Jeg vælger altid at lave en sund tallerken først. En kombination af protein og...
-
Den her variant må du prøve:-)
Meget nem og hurtig frokost. Avokado med rejer og lidt chili mayo. Edemame bønner, cherry tomater, emmentaler og lidt balsamico glans. Som sagt hurtigt at...
-
Dagens aftensmad til inspiration
Dagens aftensmad til inspiration:-)
-
Super duper power grød
Har for mange år siden udviklet denne grød, hvilket jeg faktisk helt havde glemt indtil en af de kvinder jeg kostvejleder henviste til den. Hun...
-
Opskrift på blomkålsboller
Nina som jeg kostvejleder sendte mig forleden dette billede, som jeg synes så spændende ud. Spurgte derfor om hun ville dele opskriften med os andre....
-
Ugens tanke og gode råd til dig
Sidder her en søndag formiddag og samler op på alle de dejlige mennesker jeg kostvejleder. Og udfra det har jeg en (synes jeg) meget væsentlig...
-
Morgenmad – den her variant må du prøve:-)
Banan omelet med skyr. Smager helt fantastisk! Banan omeletten er 2 æg og 1/2 most banan stegt i lidt smør. Ovenpå den varme omelet blender...
-
Dagens nemme frokost
Lavet af min datter, mens jeg sidder og skriver blogindlæg til jer. At være sund behøver ikke, at være svært – husk det:)))) God weekend:-)
-
Sund mad når det er bedst:)
Når jeg har tid (læs: det har jeg sjældent), så elsker jeg at tage i Mad&Vin i Magasin og købe noget lækkeret. Altså noget lækkert...
-
Har du prøvet bønnepasta?
Hvis ikke kan det klart anbefales. I hverdagen bruger jeg det, når jeg laver spagetti bolognese. Dvs. børnene vil ikke have det. De vil have...
-
Den nemme løsning
Har skrevet det før, men skriver det igen:))) Det er så vigtigt, at du har en række hurtige, nemme og samtidige sunde måltider du kan...
-
Ostemad
Mange af dem jeg vejleder og som skærer ned på kaloriemængden og dermed på mængden af brød, savner en god ostemad. Brød er ikke usundt,...
-
Bacon
Nogle gange så er det lækkert med bacon. En pakke på bagepapir i ovnen og lidt grønt til. Et lille måltid med massere af smag.
-
En god og hurtig kilde til protein kan være en dåse tun
En dåse tun i vand (140g) indeholder kun 156 kcal og hele 35,4 g protein, hvilket er ret højt særligt hvis man sammenligner med eksempelvis hakket oksekød....
