Dagens madpakke

Af d. 14. august 2012

Her foto af dagens madpakke lavet på få minutter på vej ud af døren en travl dag.

To skiver fuldkornsrugbrød med økologisk smør. Et økologisk æg med mayonaisse, klappes sammen med rugbrødet med tomater. Dertil 4 gulerødder og lidt agurk.

 

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

5 kommentar

    1. Jeg er blevet meget glad for det nye “mulitkernebrød” fra Schulstad. Det kan købes i Netto.

      Det er fyldt med kerne. Og har en frisk saftig smag selvom det er “købe-rugbrød” og ej hjemmebag eller fra bageren.

      Kh og forsat god søndag.

      Lotte

  1. Et forslag til opgradering af tunsalaten. Dressingen her er fra kogebogen Kloge Kalorier af Birgitte Escherich.
    1 dl skyr/fromage frais
    2-3 tsk dijonsennep
    1 spsk mayonaise (Hanegal har en god en)
    1 spsk æbleeddike
    1 knivspids sukker
    salt og peber.
    Jeg hakker en stor rød peber og putter i.