Kost

  • Hvilken fiskeolie er den bedste??

    HAR MODTAGET DETTE SPØRGSMÅL: “Hvilke fiskeolie bruger du? Jeg tænker selv at købe den fra Nordic Naturals, der hedder Omega 3, men den jeg tit...

  • Hvor meget drøj kulhydrat skal jeg spise?

    “Hej Lotte. Jeg har et spørgsmål til dig angående måltider og kulhydrater. Anbefaler du at man kun holder sig til de grove kulhydrater, såsom rugbrød,...

  • En meget brugbar video:-)

    Her en lille video til dig en lørdag aften:-) Har i hvert fald selv ofte kæmpet med et granatæble. Håber du kan bruge den. God...

  • Den nemme løsning

    Har skrevet det før, men skriver det igen:))) Det er så vigtigt, at du har en række hurtige, nemme og samtidige sunde måltider du kan...

  • Er motion sjovt eller blot en fysisk aktivitet?

      Er der sammenhæng mellem at dyrke mere motion og dermed også spise mere?   Undersøgelse kigger på potentiel erstatningsmekanisme mellem fysisk aktivitet og mad...

  • Ostemad

    Mange af dem jeg vejleder og som skærer ned på kaloriemængden og dermed på mængden af brød, savner en god ostemad. Brød er ikke usundt,...

  • Et par gode råd til at øge din mæthed

      Læs artiklen her med gode råd til, hvordan du øger din mæthed. Æbler og avocado er godt. Bønner er rig på antioxidanter og B-vitaminer og...

  • Eat more gluten: The diet fad must die

    Synes denne artikel rammer plet. Der findes folk, som har gluten allergi og som bliver syge, når de spiser brød og pasta. Som der står...

  • Bær, bær og atter bær…

    Sommeren ligger lige for døren, og i den forbindelse kan jeg ikke lade være med at slå et slag for sommerens bær – og alle...

  • Bacon

    Nogle gange så er det lækkert med bacon. En pakke på bagepapir i ovnen og lidt grønt til. Et lille måltid med massere af smag.

  • Hvor meget fiskeolie skal jeg indtage?

    Med Nordic Naturals, som er så opkoncenteret, plejer jeg at sige at man skal tage en til to skefulde dagligt. Tag gerne to spsk. i...

  • En god og hurtig kilde til protein kan være en dåse tun

    En dåse tun i vand (140g) indeholder kun 156 kcal og hele 35,4 g protein, hvilket er ret højt særligt hvis man sammenligner med eksempelvis hakket oksekød....

  • Protein og grønt i morgenmåltidet

    Franskbrød, rundstykker, cornflakes og frugtyoghurt er selvsagt ikke sunde valg til morgenmad. Det er ren kulhydrat og indeholder store mængder sukker. Det ved de fleste. Men...

  • Salt

    Salt indholdet er højt i forarbejdet mad. Studier viser, at salt indtaget påvirker blodtrykket negativt og kan lede til hjertesygdomme og nyre problemer. Amerikaner spiser...

  • Spar 120 kalorier eller?

    Jeg bliver nødt til at dele dette billede, som en af mine fb-venner har lagt op. De, der laver denne slags opskrifter, burde komme i...

  • Betænkelige motiver bag allergi-trenden

    Denne her artikel har nogle spændende pointer omkring sundhed og trends. Du kan klikke ind og læse hele artiklen nedenfor. Har trukket nogle hovedpointer op...

  • Ost i omelet

    Ost er en glimrende kilde til protein og du kan nemt øge dit samlet indtag af protein ved at spise en skive ost her og...

  • Min holding til smoothies

    Mange er vilde med smoothies i diverse varianter hvor alt hældes i en blænder og hvormed man hurtigt kan indtage sit måltid. Min holdning er:...

  • Inacitivity kills more than obesity

    Min holdning er at der skal mere fokus på bevægelse. Det er rigtig godt at have fokus på sin kost, men bevægelse er mindst, hvis...

  • Jeg er på farten og har ikke fået mad med. Hvad køber jeg?

    Det er der ofte nogen der spørger mig om. På billede ser du, hvad jeg netop har købt i Netto. Jeg har nemlig ikke haft...

  • Hvad er din nødløsning?

    Jeg vil anbefale dig, at have et par måltider til både morgen, middag og aften – som eksempler på nødløsninger. Dermed mener jeg, at det...

  • Vender kostpyramiden rigtigt?

    Mødte i går læge og forsker Kris Verburgh, der udkommer med bogen “Timeglasmodellen” i Danmark. Han har mange videnskabelige forklaringer på sine anbefalinger. Og det...

  • Hvor er sovsen?

    Det spørgsmål har jeg fået stillet fra en af dem jeg vejleder, som er i gang med en livsstilsændring. Jeg har sat et billed ind...