Kost
-
Et rigtig godt råd
Et afgørende råd som jeg anbefaler er, at du går i break-even hver dag med din kost set i relation til din energiomsætning, dvs. hvor meget du...
-
Mangler du energi? Får du nok rigtig mad?
Jeanette deltog udelukkende på bootcampen for at få mere energi. Hun var en rask, normalvægtig kvinde sidst i tyverne, men hun havde i mere end...
-
Proteinrig morgenmad er sagen
I går kom jeg med eksempler og beregninger på fordelingen af kulhydrat, protein, fedt og energiindholdet i typisk morgenmad. I dag kommer her eksempler på...
-
Proteinfattig morgenmad gør dig sulten lang tid før frokost
Franskbrød, rundstykker, cornflakes og frugtyoghurt er selvsagt ikke sunde valg til morgenmad. Det er ren kulhydrat og indeholder store mængder sukker. Det ved de fleste....
-
Er sushi godt eller skidt?
Jeg bliver meget ofte spurgt om det er godt eller skidt at spise sushi. Det er åbenlyst for de fleste, at fisk er sundt, men forvirringen...
-
Hvor mange bønner skal jeg spise, hvis jeg bytter det ud med animalsk protein?
Det spørgsmål fik jeg efter blogindlægget i går. Har derfor lavet to beregninger du kan tage udgangspunkt i, hvis du ønsker at skifte animalsk protein...
-
Er vegetar kost mere kalorielet?
Det spørgsmål har jeg netop fået af en kunde jeg vejleder. Der kan være flere årsager til, at man vælger, at leve vegetarisk. Og har...
-
Pandekage
Har netop spist denne pandekage – mums. Og vælger lige, at sende dig opskriften, da det faktisk er meget langt tid siden jeg har spist...
-
Morgenmad med kanelsnegel
En af de kvinder jeg kostvejleder sendte mig dette billede af sin morgenmad, og det fik et smil frem på mine læber. Grunden til at...
-
Frokost – alt godt fra køleskabet
Smiler nogle gange selv af min sammensætning. Følelsen af at, der er massere af mad i køleskabet som man burde bruge førend man køber ind...
-
Opskrift fra Iben Hjejle
Skrev en besked til Iben omkring en træningstid og hun svarede: “Hvor mærkeligt du lige skriver nu! Sidder med en tallerken friske ærter, ærteskud, hestebønner og...
-
Frokost
Nem hverdagskost i den rette fordeling. Tallerkenmodellen i praksis:))
-
Brunch – eksempel på fordeling af det sunde og mindre sunde
På billede ser du eksempel på, hvordan jeg typisk spiser brunch. Jeg vælger altid at lave en sund tallerken først. En kombination af protein og...
-
Den her variant må du prøve:-)
Meget nem og hurtig frokost. Avokado med rejer og lidt chili mayo. Edemame bønner, cherry tomater, emmentaler og lidt balsamico glans. Som sagt hurtigt at...
-
Designervand
Ja det kalder jeg flere af de smarte drikke med og af birk, kokos, tilsatte vitaminer etc. Og jeg bliver ofte kontaktet af en leverandør,...
-
Dagens aftensmad til inspiration
Dagens aftensmad til inspiration:-)
-
Super duper power grød
Har for mange år siden udviklet denne grød, hvilket jeg faktisk helt havde glemt indtil en af de kvinder jeg kostvejleder henviste til den. Hun...
-
Opskrift på blomkålsboller
Nina som jeg kostvejleder sendte mig forleden dette billede, som jeg synes så spændende ud. Spurgte derfor om hun ville dele opskriften med os andre....
-
Ugens tanke og gode råd til dig
Sidder her en søndag formiddag og samler op på alle de dejlige mennesker jeg kostvejleder. Og udfra det har jeg en (synes jeg) meget væsentlig...
-
Er det ej fejl at du skriver 1-2 spiseskeer fiskeolie?
Det spørgsmål har jeg netop fået her på bloggen. Og nej det er ikke en fejl. I forhold til hvor meget fiskeolie man skal tage,...
-
Morgenmad – den her variant må du prøve:-)
Banan omelet med skyr. Smager helt fantastisk! Banan omeletten er 2 æg og 1/2 most banan stegt i lidt smør. Ovenpå den varme omelet blender...
-
Opskrift fra Iben Hjejle
Iben har sendt mig dette billede og skrevet, at jeg skal sende det ud til alle i andre, og skrive at i skal prøve nedenstående...
-
“Vi har fået en kultur, hvor der er mere fokus på snacks end på måltiderne”
Sådan lød overskriften på en artikel jeg læste i Jyllandsposten. Og den fik mig til at smile, da det er en af mine grundlæggende regler,...
-
Bønnepasta
Blot til info til dem af jer, som endnu ikke har fundet disse varianter i jeres lokale supermarked. Da jeg før påske lagde et foto...
