Tallerkenmodel

  • Min favorit morgenmad

    Har vist denne morgenmad før. Har ikke lavet den i noget tid, da jeg gerne vil variere. Når noget fungerer, så “hænger” man ofte fast...

  • Alt godt fra køleskabet

    Når du skal i gang med, at lave dine madvaner om, kan det i starten være svært, at ramme rigtigt medmindre det er nøje planlagt....

  • De andre vil have fastfood

    Er til familiekomsammen og de andre vil gerne have fastfood. Yes – siger mine børn. Min Mor finder menuen frem for den lokale grillbar. De...

  • Mad på farten

    Har netop afholdt gruppemøde med mit boot camp hold. To af kvinderne kom hastende direkte fra arbejde og havde ikke fået aftensmad. Alle griner da...

  • Havregryn med mælk

    I dag har jeg overnattet hos mine forældre. Der var ikke æg eller yoghurt som jeg normalt ville have valgt. Eller noget mad fra aftenen...

  • Pomfritter til aftensmad

    Ja, du læste rigtigt. Dog med den fordeling, som du kan se på billede. Igen et eksempel på, hvordan du sammensætter din kost, når du:...

  • Sådan skal fordelingen se ud på din tallerken

    Del din tallerken op i en halv og to kvarte. Den halve er til grøntsager. Den ene kvart til protein og fedt og den anden kvart...

  • Pasta til aftensmad

    Har netop været i Magasin. Mit fredagsritual, når jeg har tid:)) Det her er et eksempel på, at du ikke behøver udelukke italienske specialiter resten...

  • Proteinrig morgenmad er sagen

    Jeg er helt vild med aftensmad til morgenmad. En nem måde at spise mere protein om morgenen er nemlig ved at spise rester fra aftenen. Det kan...

  • Proteinfattig morgenmad gør dig sulten lang tid før frokost

    I eksemplet nedenunder kan du se de klassiske morgenmadseksempler, som alle indeholder for lidt protein og for meget kulhydrat. Blodsukkeret vil være ustabilt de følgende timer,...

  • Opgrader din müsli og havregrød

    Hvis du bare elsker din grød, müsli (sukkerfri), havregryn med mælk, grovbolle eller rugbrød med ost – så er der råd for at beholde det på...

  • Yoghurt til morgenmad

    Her er hvad jeg har spist til morgenmad. Proteiner i yoghurt og skyr er lige så gode som proteinerne i æg, kylling, pølser etc. Dog...

  • Askese

    Hvis du, som mange af bootcampdeltagerne, har brug for eller ønsker at tabe en del kilo hurtigt, er der to ting, som med garanti vil...

  • Portobello burger

    En af medlemmerne har sendt mig dette flotte amatør billede af sin burger. Inspiration til os andre. Lækkert ser det ud. Bliver helt sulten. Mums…….

  • Mad købt i Netto på 5 minutter

    Er ude og holde foredrag. Har ikke madpakke med. Har pause i 45 minutter inden jeg skal videre. Løber i Netto og køber dette til...

  • “Normalt mad”

    Hører ofte argumenter om familiens ønske om “normalt mad” som årsagen til, at det kan være svært at træffe de sunde valg. Mine børn vil...

  • Dagens frokost til inspiration

    Dagens frokost til inspiration. Sidder hjemme og arbejder i dag. Derfor er det ikke mad på farten. Har tidligere vist billeder af hytteost. Det er...

  • Aftenhygge:)

    Eksempel på en sund variant af aftenhygge. Friskskåret frugt, nødder og chokolade. Og nødderne de gode af slagsen med lakrids på – yummi. God aften:-)

  • En god start på dagen:)

    Røræg med bønnesalat og paranødder.

  • Dagens grønt

    Når jeg har travlt kan det være svært at få grønt nok. Derfor har jeg i dag  medbragt et stk. dampet broccoli, og ikke mindst...

  • Dagens grønsager

    At få grønsager nok er en udfordring i en travl hverdag. Det kender jeg selv, selvom jeg lever af at fortælle til alle andre, at...

  • Dagens morgenmad med skyr

    Dagens morgenmad bestående af to blødkogte æg, skyr med æble, valnødder og hasselnøddepasta fra Løgismose. Rigtig god dag:)

  • Spis rester fra om aftenen til morgenmad

    En nem måde at få proteiner på, uden at skulle bruge på at tilberede det om morgenen er, at spise rester fra dagen før.  Her...

  • Eksempel på en farverig aftensmad:)

    Æggekage med feta og spinat, en majskolbe, broccoli, stegte hvide asparges.