Kost

  • Dagens morgenmad med havregrød

    Her dagens morgenmad bestående af havregrød lavet på vand med lidt økologisk rørsukker. Dertil to spejlæg og et æble skåret i både. Dagen er begyndt....

  • Læge Marie Von Sperling: Stabilt blodsukker

    Mange kosteksperter anbefaler, at man spiser hver anden time for at holde blodsukkeret stabilt. Der findes ikke et entydigt svar på, hvor ofte man bør...

  • Har du svært ved at komme på toilettet? Læs en af mine elevers oplevelse her

    Mange har svært ved at komme på toilettet. Flere af dem som opsøger mig for vejledning kommer ikke på toilettet hver dag. At fordøjelse fungerer...

  • Vægttab? Kost eller motion?

    Hvis du vil tabe et kilo om ugen, er det nødvendigt at du spiser 1000 kCal MINDRE end du forbrænder på en dag. En kvinde,...

  • Indsendt foto: "Er denne morgenmad ok Lotte?"

    Den største forskel, efter min vurdering og næsten alle mine boot campers, er ændring af morgenmaden til at indholde proteiner. Dette billede er indsendt af...

  • Dagens lækre aftensmad-:)

    Dagens lækre aftensmad består af en grillpølse fra Løgismose fra grillen på tagterrassen. En salat bestående af frisk mango, jordbær, avokado og rejer. Dertil en hjemmelavet...

  • Eksempel på en god dags kost

    Morgenmad Scrambled eggs (2 æg) med spinat og champignon 1 skive serrano skinke Frugt: ½ grape og vandmelon med lidt Cultura  Frokost Tun (1 dåse)...

  • Balleakademiet: version 11

    11. version i rækken af inspirationsfilm til gode baller. Vil anbefale at bruge en stang med vægt, hvis du er i god form. Som begynder...

  • Salat med kylling og ris

    Når jeg besøger mig Mor i mit jyske ophav, laver hun altid en spændende salat. Denne her var en god en af slagsen:) Ingredienser: (4...

  • Fibre hvis man ikke spiser brød

    Har tidligere skrevet om vigtigheden af ikke-vand-opløslige fibre, som kommer fra korn, når man ønsker at få gang i en træg mave. Efterfølgende har flere...

  • Antibiotika gør dig i dårligt humør

    Alle, der har oplevet en forstoppelse ved godt, at det kan påvirke ens humør i alt andet end den fede retning. Men det vil nok...

  • Soya-mandler

    Flere har spurgt til de soyamandler Camilla, der har gæsteblogget, har nævnt i hendes kostdagbog. Her hendes opskrift: Soyamandler er fantastiske, salte og lidt snack-agtige,...

  • Alkohol og vægttab

    En kunde skriver til mig: “Jeg kan ikke finde rundt i hvor ”farligt” alkohol er hvis man gerne vil tabe sig. Hvor meget feder det...

  • Dagens madpakke

    Her foto af dagens madpakke lavet på få minutter på vej ud af døren en travl dag. To skiver fuldkornsrugbrød med økologisk smør. Et økologisk...

  • Proteinbar efter træning?

    I mange fitnesscentre findes der automater med et stort udvalg af forskellige barer, som indeholder protein og kulhydrat til de aktive fitnessudøvere. Det er en...

  • Får man B-vitaminer nok, når man ikke spiser kød?

    I forbindelse med mit indlæg om vigtigheden om B-vitaminer stillede en af jer læsere spørgsmålet om man kan få nok B-vitamin ved at drikke mælk,...

  • Chips, slik eller popcorn?

    Hverken chips, popcorn eller slik er sundt. Det kan ikke overraske nogen! Men det er meget interessant at se på næringsindholdet i de tre: Popcorn:...

  • Smoothie er ikke slankemad

    Jeg har regnet ud hvad det ”koster” rent kaloriemæssigt, når man spiser forskellige  fastfood-emner som McDonalds menu og en pizza. Det er helt vildt, synes...

  • Proteinrig koldskål med jordbær og banan

    Nu nærmer sommeren sig heldigvis med raske skridt, og det er ved at være tid til  de lette og læskende sommerretter. En klassiker er koldskålen,...

  • En lille hapser

    Her er en helt fantastisk lille hapser. Den vil gøre sig godt som mellemmåltid, forret eller lignende. Den er også god hvis man vil have et...

  • Er det okay at spise muslinger?

    Det spørgsmål fik jeg forleden dag af en boot camp deltager. Hun spørger  om det er sundt eller? Svaret er: Jeg siger de er fine:-)...

  • Det hurtige måltid

    Her et godt råd til, når det skal gå hurtigt. Køber selv denne laks, når jeg bestiller mad på nemlig.com. Den smager fantastisk. Den er...

  • The anbefaling

    Jeg nævner ofte, at det er en super god ide, at gå på opdagelse i velsmagende urteteer, når  man skal skifte kaffe eller sodavand ud med...

  • Butternut Squash

    En læser har spurgt om det er godt at spise butternut squash. Mit svar er: Butternut Squash er en frugt og ikke en grøntsag! Den...