Arkiver
-
Opskrift: Lakserillette a la Kronborg
En af mine meget gode boot campere vil gerne dele denne opskrift med os andre. Som hun skriver, så smager det fantastisk, og kan gemmes...
-
Iben Hjejle: Hilsen fra en sildehaj!
Hilsen fra en sildehaj!
-
Nej Mor, Anders Lund Madsen har ikke taget på!
Bliver altså nød til at skrive dette, så alle kan læse det:)) Min Mor ringede i dag og sagde (som flere andre har gjort): “Har...
-
Myter om fedme skydes ned af forskere
Nyt i indbakken fra morgenstunden:)) Sidder i mit køkken og hører nyheder. Og der henvises til en undersøgelse, der skyder flere myter ned. Der henvises...
-
Grønsager til i morgen
Når man skal ændre livsstil er planlægning vigtig. At man tænker frem så ofte man kan, hvormed man sikre sig, at man får den rigtig...
-
Oksekød er altså sundt
Mange kvinder er bange for at spise oksekød på grund af dets dårlige ry. Det kunne eksempelvis handle om kødets syreindhold eller det faktum, at...
-
Naturlige sødemidler?
Der findes efterhånden et hav af forskellige alternativer til sukker, og det er ikke så mærkeligt, for sukker er jo bare ikke særligt sundt. På...
-
Umahro Cadogan: Himmelsk tomatsovs
Som at spise fløjlsbløde mundfulde af det solskin, som tomaterne har lagret for dig. Mængde: Nok til fire store pizzaer (se opskrifterne) eller ret...
-
Laks med rodfrugter
Dette er et utroligt godt og sundt eksempel på et måltid. Faktisk både morgen, middag og aften. På dette tidspunkt af året er der masser...
-
Birgitte Holst: Hård, men effektiv træning
Her gik jeg rundt og troede, at jeg var i relativt god form!!! Men efter en træningstime hos Lotte, hvor jeg bliver præsenteret for/pisket igennem...
-
Sovs og kartofler
I dag var jeg til middag hos nogle af mine gode venner. Middagen bestod af sovs, kartofler, kylling og salat. Det jeg ofte hører folk...
-
Mælk, calcium og stærke knogler
Det er helt sandt, at mælkeprodukter indeholder protein, men måske er det alligevel ikke meningen, at vi skal drikke mælk i særligt store mængder. Kan...
-
Rødbeder
Rødbeder er vanvittigt sunde fordi de er fulde af både C-vitamin og en række af B-vitaminerne samt kalium. Disse mikronæringsstoffer er super vigtige for et...
-
Birgitte Holst: Masser af grønsager
Den største forandring i mine kostvaner har helt sikkert været, at jeg skulle spise rigtig mange grøntsager til hvert måltid. Har aldrig været grøntsags-forskrækket, men...
-
Iben Hjejle: Et spinkelt håb
Sidste nyt fra Iben:)))) Et spinkelt håb…
-
Protein fra animalske eller vegetabilske kilder?
Man mener, at kroppen kan optage omkring 30 gram protein pr. måltid. Samtidig ved man, at protein er effektivt, når man gerne vil tabe sig....
-
Time for training or time for boys…… Or both :-)
Dette billede fik smilet frem på læben:-) Og ikke mindst overskriften. For hvordan når man det hele med arbejde, træning og 4 små børn. Anne...
-
Birgitte Holst: Forandring ønskes!!
Jeg har altid været en hyppig gæst i træningscentret. Mindst 5 gange om ugen var jeg til holdtræning, både for at holde mig i form,...
-
Ammoniak-agtig svedlugt under træning – for meget protein?
Mange oplever, at de lugter af ammoniak under træningen. Især under konditionstræning. Det kan skyldes mange forskellige ting, men den mest “kendte” er nok, at...
-
Frugt eller grønsager?
Der er ingen tvivl om at frugt er sundt. Men for meget frugt kan være usundt på grund af de store mængder af frugtsukker, som...
-
Jeg plejer…….
Jeg plejer at: Spise, træne, sove, arbejde, tænke etc. på en bestemt måde. Man er et produkt af sine handlinger, og dermed af det man...
-
Godt nytår og god morgen:-)
2 æg smør 2 skiver melon 2 sk skinkemedaljon 1/2 rugbrød
-
Er 15 minutter lang tid?
Er 15 minutter lang tid spurgt min 5-årige søn juleaften, da jeg sagde, der var 15 minutter til julefesten. For ham var de 15 minutter...
-
Så starter dagen ikke ret meget bedre
I hvert fald ikke ud fra en ernæringsmæssig synsvinkel:-) Spidskål stegt i smør, økologisk pølse, stærk blå ost og lidt valnødder. Massere af smag og...
