Arndal / Blog / Kost / Side 24

Kost

  • Kan julepynt spises?

    Tænkte jeg da jeg var i Mad & Vin i Magasin. Midt i  grønsagsafdelingen stod disse kogler. De var så smukke, at de  fangede min...

  • Aftensmad: Frikadeller, tærte og med massere af grønt:)

    2 stk. almindelig frikadelle – hjemmelavet med hakket kalv og flæsk, æg, mælk og mel Grønne bønner Lidt rødløg Lidt bønnespirer Dressing af lidt olivenolie,...

  • Dagens aftensmad med aubergine

    Her dagens aftensmad bestående af smørstegt kylling med urtesalt. Dertil en salat bestående af grønsalat, cherry tomater og honningstegte valnødder. Dertil noget jeg elsker; aubergine...

  • Lækker frisk tun og kartofler i smør

    Ja, du læste rigtigt. Kartofler stegt i smør. Næsten alle der kommer til kostvejledning hos mig, er af den forkerte opfattelse, at alt af sådan...

  • Dagens madpakke

    Her dagens madpakke til en lang arbejdsdag. Rugbrød med smør og meget gravad laks med lidt dressing En skive brød lavet af frø og æg...

  • Forslag til te

    Med ønsket om en god søndag kommer her forslag til nogle nye teer  jeg fandt i Brugsen i går. Fredsted har lavet 5 forskellige  pakker...

  • Morgenmad i luksusudgaven

    Morgenmad i luksusudgaven. Helt vildt lækkert laks med pesto købt i Magasin i går. Med en helt bakke hindbær. Hold da op, det smagte godt....

  • Dagens lækre aftensmad og fredagsguf

    I dag har jeg ikke været i Netto, men i Mad&Vin i  Magasin:))) Og det blev til noget super lækkert og meget nem aftensmad. Marineret tun...

  • Hvormange kalorier er der i vodka-danskvand?

    Modtager ofte spørgsmål til alkohol og kalorier. Her et spørgsmål og svar som også andre kan bruge:) “Hvor mange kalorier er der i vodka og...

  • Dagens morgenmad/frokost på en travl dag

    Har haft sådan en dag, hvor jeg burde være  blevet i sengen. Sov over og kom ud af døren uden morgenmad. Efter en time på...

  • Sweet Arndal

      Fik denne søde mail af en af mine ihærdige boot camp deltagere:-) Et forslag til din blog: Du kunne godt løfte sløret til ”Sweet...

  • Tunfrikadeller

      En af mine boot camp deltagere deler  lige en velsmagende og simpel  opskrift på tunfrikadeller med os  andre.       4-5 dåser tun...

  • Jysk aftensmad – Spis til du ikke er sulten mere

    Har min dejlige mor fra Jylland på besøg her i detKøbenhavnske. Og hun har været så sød, at lave aftensmad i dag. Smiler lidt, fordi...

  • En god bøf og plads til rødvin

    Her dagens aftensmad. En lækker bøg stegt i smør. Hertil lidt bagte rodfrugter, lidt salat samt guacamole. Og med den kostfordeling af protein (bøf) og...

  • Søndagshygge: Lidt men godt

    Havde lovet min datter, at vi skulle have lidt kage  til søndagshyggen i dag. Hun er som andre piger  på 10 år vild med cup...

  • Champignonpate og tzaziki

    Champignonpate med ost, skyr, æg, mandler og krydderier. Tzaziki med gulerod. Tomatsalat med løg, olivenolie og  citron. Uhm… Her er opskriften på Champignonpate. Du skal...

  • Aftensmad på Burger King

    Ja, du læste rigtigt. I dag har jeg spist aftensmad på Burger King. Var i Fields med mine børn og købe gaver. Vi var alle...

  • En farverig aftensmad:-)

    Et farverigt eksempel på, hvordan den sunde styrkende tallerken kan sættes sammen. Et smukt eksempel i kostvejlederens øjne:)) Laks med broccoli, edmamme bønner, jordbær, lidt...

  • Frokost på cafe med ekstra protein

    Har i dag spist frokost på hotellets cafe på Petri. Startede med en friskpresset juice bestående af appelsin, gulerod og ingefær. Smagte dejlig friskt. Bestilte...

  • Kommer sulten hjem fra job og kagen står på bordet

    Har besøg af mine forældre fra  Jylland. Og min Mor har i bedste  Jysk stil købt kage til  eftermiddagskaffen – Drømmekage. Jeg kommer hjem med...

  • Aftensmad: Fiskefrikadeller med squash og bulgur

    3 stk. hjemmelavede fiskefrikadeller af torsk med tilsat løg, æg, mælk og lidt mel. Remoulade til alle tre. Pande- og smørstegte squash. Grov bulgur. 1...

  • Forslag til en dejlig frokost med protein og grønt

    Tunsalat af ca ½ dåse tun, skyr, rød peber, løg, citron, salt, peber, cornichoner evt. dild og kapers. ½ rugbrød. Guacamole af avocado, 1 frisk,...

  • Snack eller dessert

    Lavede lige noget friskt og lækkert:) Jordbær og appelsin blandet sammen med en god mørk chokolade. Dejligt friskt og med massere af smag. Et godt...

  • Hvorfor kan jeg ikke bare drikke cola light, når jeg gerne vil tabe mig?

    Hvorfor kan jeg ikke bare drikke cola light, når nu jeg har en meget sød tand og alligevel gerne vil spare på kalorierne? Tjah… det...