Kost

  • Kosttilskuddet HUSK

    I forbindelse med jeg sendte blogindlæg ud med fibre og kosttilskuddet HUSK modtog jeg nedenstående mail, som jeg finder relevant at lægge ud til alle...

  • Skal jeg spise en appelsin eller drikke juice?

    Som dem af jer, der følger med på bloggen her, er jeg fortaler for at man spiser og ikke drikker sine kulhydrater. En har efterfølgende...

  • Liste af gode grønsager:)

    Grønsager er sunde. Det ved vi alle. Men får alligevel ofte spørgsmålet om der er nogle, som er specielt gode. Gå efter de grove grønsager....

  • En god vane: Protein fra dagen før

    Her eksempel på en sindssyg hurtig frokost. Kom for sent hjem fra lang gåtur og vi skal i teateret om lidt. Vil rigtig gerne have...

  • De 20 procent – Lakridser fra Johan Bülow

    Jeg vejleder ud fra grundreglen om at 80 procent  af den kost vi indtager skal være sund og  nærende. Noget der ikke er bearbejdet og...

  • Det er kokosnød-tid

    Hvis du er til kokosnødder, er det nu du skal slå til i butikkerne. De smager fantastisk og er et godt alternativ til de andre...

  • Nutella eller philadelphia med Marabou?

    Det lyder umiddelbart sært, men der er simpelthen kommet en smøreost med chokoladesmag. ”Philadelphia med Marabou”. En dag jeg er ude at købe ind med...

  • Kan julepynt spises?

    Tænkte jeg da jeg var i Mad & Vin i Magasin. Midt i  grønsagsafdelingen stod disse kogler. De var så smukke, at de  fangede min...

  • Aftensmad: Frikadeller, tærte og med massere af grønt:)

    2 stk. almindelig frikadelle – hjemmelavet med hakket kalv og flæsk, æg, mælk og mel Grønne bønner Lidt rødløg Lidt bønnespirer Dressing af lidt olivenolie,...

  • Dagens aftensmad med aubergine

    Her dagens aftensmad bestående af smørstegt kylling med urtesalt. Dertil en salat bestående af grønsalat, cherry tomater og honningstegte valnødder. Dertil noget jeg elsker; aubergine...

  • Lækker frisk tun og kartofler i smør

    Ja, du læste rigtigt. Kartofler stegt i smør. Næsten alle der kommer til kostvejledning hos mig, er af den forkerte opfattelse, at alt af sådan...

  • Dagens madpakke

    Her dagens madpakke til en lang arbejdsdag. Rugbrød med smør og meget gravad laks med lidt dressing En skive brød lavet af frø og æg...

  • Forslag til te

    Med ønsket om en god søndag kommer her forslag til nogle nye teer  jeg fandt i Brugsen i går. Fredsted har lavet 5 forskellige  pakker...

  • Morgenmad i luksusudgaven

    Morgenmad i luksusudgaven. Helt vildt lækkert laks med pesto købt i Magasin i går. Med en helt bakke hindbær. Hold da op, det smagte godt....

  • Dagens lækre aftensmad og fredagsguf

    I dag har jeg ikke været i Netto, men i Mad&Vin i  Magasin:))) Og det blev til noget super lækkert og meget nem aftensmad. Marineret tun...

  • Hvormange kalorier er der i vodka-danskvand?

    Modtager ofte spørgsmål til alkohol og kalorier. Her et spørgsmål og svar som også andre kan bruge:) “Hvor mange kalorier er der i vodka og...

  • Dagens morgenmad/frokost på en travl dag

    Har haft sådan en dag, hvor jeg burde være  blevet i sengen. Sov over og kom ud af døren uden morgenmad. Efter en time på...

  • Sweet Arndal

      Fik denne søde mail af en af mine ihærdige boot camp deltagere:-) Et forslag til din blog: Du kunne godt løfte sløret til ”Sweet...

  • Tunfrikadeller

      En af mine boot camp deltagere deler  lige en velsmagende og simpel  opskrift på tunfrikadeller med os  andre.       4-5 dåser tun...

  • Jysk aftensmad – Spis til du ikke er sulten mere

    Har min dejlige mor fra Jylland på besøg her i detKøbenhavnske. Og hun har været så sød, at lave aftensmad i dag. Smiler lidt, fordi...

  • En god bøf og plads til rødvin

    Her dagens aftensmad. En lækker bøg stegt i smør. Hertil lidt bagte rodfrugter, lidt salat samt guacamole. Og med den kostfordeling af protein (bøf) og...

  • Søndagshygge: Lidt men godt

    Havde lovet min datter, at vi skulle have lidt kage  til søndagshyggen i dag. Hun er som andre piger  på 10 år vild med cup...

  • Champignonpate og tzaziki

    Champignonpate med ost, skyr, æg, mandler og krydderier. Tzaziki med gulerod. Tomatsalat med løg, olivenolie og  citron. Uhm… Her er opskriften på Champignonpate. Du skal...

  • Aftensmad på Burger King

    Ja, du læste rigtigt. I dag har jeg spist aftensmad på Burger King. Var i Fields med mine børn og købe gaver. Vi var alle...