Arndal / Blog

Arkiver

  • Hvad er ferie for dig?

    For mig er ferie: At sætte det i fokus, som halter i en travl hverdag, og generelt køre kroppen i et helt andet mode/tempo end...

  • Læs hvordan du øger din efterforbrænding

    Efter endt træningsophør skal der (som oftest) ”tilbagebetales” en given mængde arbejde. I denne periode vil energiomsætningen, eller stofskiftet, være forøget idet iltoptagelsen er forøget....

  • Hvordan zink gavner din hud

    af Marie Louise von Sperling, Læge. For at forblive sund, har kroppen har brug for en daglig dosis af de rigtige vitaminer og visse mineraler....

  • Fedts funktioner

    Det er sundhedsskadeligt at spise fedtfattigt! Flere af kroppens funktioner er afhængige af, at du får tilført tilstrækkeligt med fedt af de rigtige typer.Mangel på...

  • Grønt til næste morgen

    Har nævnt dette råd før på bloggen her, men gør det altså igen – for det virker. Og så er det så simpelt og lige...

  • Iben Hjejle: Pas på! Det er militær!

    Pas på! Det er militær!

  • Birgitte Holst: Nulstilling

    2 uger inde i forløbet stod der nulstilling, eller  faste om man vil, på programmet. Det var bestemt  noget samtlige deltagere på mit hold havde...

  • Velsmagende morgemad med smukt brød

    Her foto af dagens morgenmad. Har for eksemplets skyld vendt en af brødskiverne rundt. Det er brødet lavet uden mel men med frø og nødder,...

  • Spis flydende fiskeolie!

    Der har været en masse snak om, at fiskeolie kan være farlig efter en udsendelse på TV. Det skyldes af olien kan harskne og dermed...

  • Sunde supper

    Jeg elsker supper. Især om vinteren når det er koldt og man har brug for noget smagfuldt, at varme sig på. Det er samtidig en...

  • Opskrift: Lakserillette a la Kronborg

    En af mine meget gode boot campere vil gerne  dele denne opskrift med os andre. Som hun  skriver, så smager det fantastisk, og kan gemmes...

  • Iben Hjejle: Hilsen fra en sildehaj!

    Hilsen fra en sildehaj!

  • Nej Mor, Anders Lund Madsen har ikke taget på!

    Bliver altså nød til at skrive dette, så alle kan læse det:)) Min Mor ringede i dag og sagde (som flere andre har gjort): “Har...

  • Myter om fedme skydes ned af forskere

    Nyt i indbakken fra morgenstunden:)) Sidder i mit køkken og hører nyheder. Og der henvises til en undersøgelse, der skyder flere myter ned. Der henvises...

  • Grønsager til i morgen

    Når man skal ændre livsstil er planlægning vigtig. At man tænker frem så ofte man kan, hvormed man sikre sig, at man får den rigtig...

  • Oksekød er altså sundt

    Mange kvinder er bange for at spise oksekød på grund af dets dårlige ry. Det kunne eksempelvis handle om kødets syreindhold eller det faktum, at...

  • Naturlige sødemidler?

    Der findes efterhånden et hav af forskellige alternativer til sukker, og det er ikke så mærkeligt, for sukker er jo bare ikke særligt sundt. På...

  • Umahro Cadogan: Himmelsk tomatsovs

      Som at spise fløjlsbløde mundfulde af det solskin, som tomaterne har lagret for dig. Mængde: Nok til fire store pizzaer (se opskrifterne) eller ret...

  • Laks med rodfrugter

    Dette er et utroligt godt og sundt eksempel på et måltid. Faktisk både morgen, middag og aften. På dette tidspunkt af året er der masser...

  • Birgitte Holst: Hård, men effektiv træning

    Her gik jeg rundt og troede, at jeg var i relativt god  form!!! Men efter en træningstime hos Lotte, hvor jeg  bliver præsenteret for/pisket igennem...

  • Sovs og kartofler

    I dag var jeg til middag hos nogle af mine gode venner. Middagen bestod af sovs, kartofler, kylling og salat. Det jeg ofte hører folk...

  • Mælk, calcium og stærke knogler

    Det er helt sandt, at mælkeprodukter indeholder protein, men måske er det alligevel ikke meningen, at vi skal drikke mælk i særligt store mængder. Kan...

  • Rødbeder

    Rødbeder er vanvittigt sunde fordi de er fulde af både C-vitamin og en række af B-vitaminerne samt kalium. Disse mikronæringsstoffer er super vigtige for et...

  • Birgitte Holst: Masser af grønsager

    Den største forandring i mine kostvaner har helt  sikkert været, at jeg skulle spise rigtig mange grøntsager til hvert måltid. Har aldrig været grøntsags-forskrækket, men...