Arkiver

• 

  Frokost på cafe med ekstra protein

  Har i dag spist frokost på hotellets cafe på Petri. Startede med en friskpresset juice bestående af appelsin, gulerod og ingefær. Smagte dejlig friskt. Bestilte...

• 

  Kommer sulten hjem fra job og kagen står på bordet

  Har besøg af mine forældre fra  Jylland. Og min Mor har i bedste  Jysk stil købt kage til  eftermiddagskaffen – Drømmekage. Jeg kommer hjem med...

• 

  Aftensmad: Fiskefrikadeller med squash og bulgur

  3 stk. hjemmelavede fiskefrikadeller af torsk med tilsat løg, æg, mælk og lidt mel. Remoulade til alle tre. Pande- og smørstegte squash. Grov bulgur. 1...

• 

  Forslag til en dejlig frokost med protein og grønt

  Tunsalat af ca ½ dåse tun, skyr, rød peber, løg, citron, salt, peber, cornichoner evt. dild og kapers. ½ rugbrød. Guacamole af avocado, 1 frisk,...

• 

  Anne Skare: "Don't feed the evil dog"

  I dag er dagens indlæg ikke en opskrift eller andet indspark til kroppen, men et indspark til hovedet. Har sat to udpluk ind fra teksten...

• 

  Snack eller dessert

  Lavede lige noget friskt og lækkert:) Jordbær og appelsin blandet sammen med en god mørk chokolade. Dejligt friskt og med massere af smag. Et godt...

• 

  Hvorfor kan jeg ikke bare drikke cola light, når jeg gerne vil tabe mig?

  Hvorfor kan jeg ikke bare drikke cola light, når nu jeg har en meget sød tand og alligevel gerne vil spare på kalorierne? Tjah… det...

• 

  Kostfibre, sygdomsforebyggelse og træg mave

  Kostfibre er kulhydrater, som ikke kan fordøjes (nedbrydes) helt, men som derimod blot ”gæres” i tar- men og stort set kommer ud i den anden...

• 

  Overgangsalder og svedeture

  Flere af mine kvindelige klinter har nået den alder, hvor hormonerne begynder at ændre ”opførsel” – altså overgangsalderen. Én af bivirkningerne er at man oplever...

• 

  Sys Bjerre – Åbent brev fra en ex-pomfrit-afhængig

  Jeg kan ligeså godt sige det som det er: Jeg er vokset op i vanløse. i en kernefamilie. 2 lillesøstre, mor og far. Vi havde...

• 

  Balleakademiet: version 5

  Med ønsket om en god dag kommer her  5. film i  rækken på bud til gode baller. Film 5 – klik her   God fornøjelse!

• 

  Kokos og koriander i laks

  KOKOS OG KORIANDER LAKS Tilberedningstid: 20 minutter Ingredienser • 2 laksefileter med skind, ca. 50 gr. • 5 gr. friskrevet kokos eller 1⁄2 spsk. kokosmælk...

• 

  Vægttab og kulhydrater

  Får ofte gode spørgsmål fra folk, som ønsker sparring/indspark til deres træning og kost. Her et spørgsmål om vægttab og kulhydrat som mange andre også...

• 

  Protein – hvor meget skal jeg spise?

  De seneste år, har der været utrolig meget snak om hvor meget protein, man bør spise. Fra mit synspunkt, er der ingen tvivl om, at...

• 

  Forhindre sukker for optagelsen af fiskeolie?

  Et par af jer læsere har sendt en mail til mig, men henvisning til en artikel på www.videnskab.dk omhandlende at juice skulle forhindre optagelsen/effekten af...

• 

  Reducerer kalk fra mælkeprodukter kropsfedtet?

    I forbindelse med at jeg sendte indlægget ud om mælk, spurgte en læser om det er rigtigt, at kalk fra mælkeprodukter er med til...

• 

  Balleakademiet: version 6

  6. indspark til øvelser du kan lave for at få flottere baller. Øvelserne på filmen her kan laves med god effekt uden brug af maskiner....

• 

  Hvor lang tid efter træning må der højst gå før man indtager lidt restituere mad?

  Højst 15 minutter ved kulhydrat efter konditionstræning og højst 30 minutter ved protein efter styrketræning 🙂

• 

  Skal man sætte korn i blød?

  Fuldkorn indeholder mange gode mineraler, men desværre også et stof, som modvirker optaget af mineralerne i kroppen. Det drejer sig om en organisk syre, der...

• 

  En sund dag med pizza -:)

  Morgenmad 2 blødkogte æg 1 skive ristet rugbrød med serranoskinke ½ grape, ½ banan, blåbær + valnødder med lidt Cultura (spiste ikke peber-frugten og gulerødderne)...

• 

  Balleakademiet: version 8

  I dagens oplæg til gode baller kommer her to klassiske øvelser, der virkelig får din puls op:) Se filmen her

• 

  Sådan kan det gøres – kosten sammesætning på en dag

  Morgenmad Scrambled eggs (2 æg) 1 skive serrano skinke 2 tomater Frugt: ½ grape og ½ pære med mandler, cultura og kanel. Frokost Ben (rester)...

• 

  Eksempel på god fordeling mellem protein og kulhydrat

  Morgenmad 2 blødkogte æg 1 skive ristet rugbrød 1 skive serrano skinke Frugt: ½ grape og ½ appelsin med lidt cultura og  kanel  Frokost Tunsandwich...

• 

  Sund eller usund, når man holder ferie??

  Tager du på når du holder ferie?? Nogle gør andre ikke….. Jeg selv er bedre med min mad, når jeg holder ferie og det skyldes:...