Kost

  • Pomfritter til aftensmad

    Eksempel på kostsammesætning. Økologiske pomfritter købt i Irma (børnenes ønske:)) Dertil et stykke laks med pesto, gulerødder og aubergine stegt på panden med lidt ost....

  • Så er der købt ind:)

    Så er der købt ind til te-hygge:) Har netop været i Magasin og købt diverse teer i flere forskellige  smagsvarianter. Det er et rigtig godt...

  • Spiser du fordi andre gør?

    Har i dag mailet frem og tilbage med en af de kvinder, jeg vejleder. Vi mailer sammen hver dag i øjeblikket for at optimere hendes...

  • Anbefaler denne salt

    Mine to faste inventar på morgenbordet. Fiskeolie og urtesalten fra Herbamare. Denne urtesalt er et must:) Smager fantastisk. Æg i alle varianter smager bare det...

  • Jeg vil også have massage

    Massage er afslappende og afstressende. Det mest afstressende på hele din krop er dog åndedrættet, der påvirker det parasympatiske nervesystem, der  enerverer dine indre organer. Vidste...

  • Afbalanceret livstil i praksis

    Har netop bagt rugbrød lavet primært på kerne og nødder. Og kanelsnegle med massere af hvidt mel, smør og sukker. Jeg har bagt rugbrød. Og...

  • Det bliver en god søndag

    Er lige blevet vækket med morgenmad på sengen af min 11 årig datter. Hun har set mig lave omelet med banan så mange gange, at...

  • Opskrift: Kyllingemuffins

    En af mine boot camp deltagere har anbefalet denne opskrift. Jeg synes den lyder spændende og en anderledes måde at få kylling på:) Den må prøves:)...

  • Rød pølse til aftensmad

    Det her billede er faktisk gammelt. Tog det for noget tid siden, da vi havde alvorlig sygdom i familien, men fik det af gode grunde...

  • Er mælk sund?

    Det er helt sandt, at mælkeprodukter indeholder protein, men måske er det alligevel ikke meningen, at vi skal drikke mælk i særligt store mængder. Kan...

  • Det psykiske aspekt af Det at spise

    Mangler vi information eller nærmere motivation for at vælge den type mad, der er bedst for os? Hvordan får jeg mine elever til at vælge...

  • Går hørfrø ufordøjet gennem systemet?

    i forbindelse med at jeg tidligere har sendt information ud om hørfrø, fik jeg et spørgsmål mere: “Går hørfrø ufordøjet gennem systemet?” Det er helt...

  • Sover du nok?

    Mange af kroppens skavanker og ubalancer kan henledes til mangel på søvn. Rigtig mange mennesker stresser i hverdagen og sover generelt for lidt. I hvert...

  • Proteiner – af største vigtighed

    I mandags satte jeg mit Boot Camp hold i gang. Inden deltagerne starter op sender din dels en personlig målsætning med deres historik, men jeg...

  • Hvorfor anbefaler du Omega 3 fremfor Omega 6 og 9??

    Jeg støder ofte på forundring over hvorfor der er nogle af Omega-fedtsyrerne, som er sundere end andre. Hvorfor skal man hellere spise Omega-3 end Omega...

  • Alkohol, træning og vægttab

    Er selv den store nyder af god champagne og sjove cocktails:) Hvis du ønsker at tabe dig, er det dog vigtigt, at holde igen med...

  • Hvorfor er det så svært at bibeholde et sundt madvalg?

    Selvkontrol Hvorfor er det så svært af bibeholde et sundt madvalg? Sådan lød et af de oftest stillede spørgsmål til Jesper Brøsted, cand. psych. Ph.d....

  • Havregrødsboller

    Her en meget nem opskrift på havregrødsboller, du kan sætte i køleskabet natten over. Udrør 15 gram gær og 1 tsk. salt i 1½ dl....

  • Ibi Støving: Den måtte jo komme…..

    Den måtte jo komme. Ugen hvor alt gik galt.  I stedet for den gode sunde morgenmad havde jeg ikke fået købt det rigtige ind –...

  • Hvor god er din fordøjelse?

    Indtagelsen af mad skal have en direkte forbindelse til, hvornår du går på toilettet. Du skal gå på toilettet mindst en gang om dagen. Optimalt...

  • Ibi Støving: Juhuuuuuu!

    Juhuuuuu! Ja, undskyld min noget infantile start på denne blog men jeg er gået 1  størrelse ned. Det er sgu da fedt. Jeg vidste godt...

  • Ikke alt sukker er dårligt

    Oplever en tendens til at folk er bange for kulhydrater. Kulhydrater og stivelse er blevet de sorte får, på samme måde som fedtet var det...

  • Er det giftigt at varme hørfrø op?

    Her et interessant spørgsmål jeg har fået. Hørfrø er sunde og fyldt med nærende olie, og ikke mindst er de gode for din fordøjelse. Dog...

  • Hvorfor får jeg ondt i hovedet af koffeinfri kaffe??

    Har fået et interessant spørgsmål omkring, hvorfor man får hovedpine af koffeinfri kaffe. Se spørgsmål og svar nedenfor: Jeg er begyndt at drikke koffeinfri kaffe...