Spinat med philadelphia

Har spist hos veninde i dag, der lavede denne velsmagende version af spinat. En blanding af spinat og philadelphia. Hun fortæller, at hun bare blander det sammen i en gryde. Og at du kan bruge både frisk og frossen spinat. En meget nem måde at tilberede den næringsrige spinat.

Burger til aftensmad

Her billede af dagens aftensmad. Og et godt eksempel på, hvordan du kan spise burger påden sunde måde. Børnene vil gerne have burger. Jeg bruger groft brød. Økologisk oksekød. En massere af grønt og en skive ost på toppen. Til mig selv laver jeg en salat af kål. Bemærk at jeg har udladt brød på…

Dagens frokost

Her eksempel på en let frokost efter en dejlig brunch. En stor portion smørstegte champignon. Dertil et stykke ristet økologisk brød fra Naturbageren med lidt smør og to skiver god fuldfed ost. Og undskyld – kom til at tage en bid af den dejlige ostemad inden jeg besluttede mig for, at den skulle være fotomodel:)))…