Ingredienser:

• 500 g rosenkål
• Kokosolie (smagsneutral)
• 0,5 dl soja
• friskkværnet peber
• En LILLE smule cayennepeber

Sådan gør du:

• Rens og snit derefter rosenkålen til halve
• Varm kokosolien godt op
• Steg rosenkålen på høj varme i 2-4 minutter
• Hæld derefter sojaen på og lad det stege til det hele næsten er fordampet
• Drys til sidst med den friskkværnet peber og cayennepeberen og rør rundt