Opskrift på coleslaw
Pia – en af mine boot camp deltagere – anbefaler denne opskrift:-)
Dagens aftenmads ‘grønne’ input er orange og hvid… den herligste hjemmelavede coleslaw 🙂
Dressing til 250 gr hvidkål og 250 gr gulerødder:
- 2 dl økologisk fromage frais 0,2%
- 1 spsk mayonaise, den ægte
- 2 tsk dijonsennep
- 2 tsk citronsaft
- 1 tsk sukker
- 1 tsk salt
- Peber