Ingredienser:

• 400 g hakket kyllingekød
• 1 æg
• 2 store tsk hytteost
• 2 stk forårsløg
• Ca 10 cm squash
• Lidt chilipulver
• Salt og peber efter smag
• Sesam

 Sådan gør du:

• Snit forårsløgne en tynde skriver
• Riv squashen på den grove side af rivejernet
• Kom alle ingredienserne op i en skål og rør godt sammen
• Varm olie på pande- form efter størrelse og steg derefter dine frikadeller
• Når de har fået en gylden overfalde vendes de og man kan drysse sesam på den gyldne side – dette gøres igen på den anden side