Ifølge en ny undersøgelse optager vi færre kalorier fra mandler, end vi hidtil har været overbevist om. Det er jo ret cool, for faktisk er det eneste negative man kan sige om mandler, at de indeholder forholdsmæssigt mange kalorier, og derfor kan vi ikke nyde deres mange positive egenskaber uhæmmet.

Nu kan du med sindsro spise 25 % mere end tidligere og stadig kun få samme kaloriemængde, som du troede du fik før.

Men pas nu på med at springe direkte på hovedet i mandelposen. Du bør stadig være mådeholden, for en almindelig håndfuld mandler indeholder stadig kalorier nok til, at det kræver en løbetur på 2 km at forbrænde.

Hvis du nøjes med at spise 10-15 mandler om dagen, får du stadig rigeligt godt udbytte af de sunde fedtsyrer, mineraler og vitaminer fra mandlerne uden at du skal tænke på kalorierne.

Prøv fx at lægge mandlerne i vand natten over og oplev at de bliver utroligt lækre, sprøde og friske samtidig med, at de fylder det dobbelte, smager af mere og giver en bedre mæthedsfornemmelse.