Har boet mange år i London. Der  var det selv for 15 år siden meget  nemt, at købe sundt færdiglavet  mad, hvilket ikke helt er tilfældet her  i Danmark.

Og når jeg skriver sund mad, mener  jeg frisklavet mad uden  tilsætningsstoffer, og med en god  fordeling af makronæringsstofferne  (kulhydrat, fedt og protein).

Det er så kommet på marked her i DK. Da jeg var ude og købe ind forleden dag, tog jeg mig tid til at læse varedeklartionen nærmere efter på salaten her. Og der var ingen E-numre.

Så nu er der ikke nogen undskyld for dig, som har super travlt:-)