Kost
Levende mad er sund, næringsrig mad. Det er, som ordet siger, levende og går nemt i fordærv. Det er grøntsager, frugt, æg, yoghurt, kød, fisk og godt brød. Omvendt holder død mad sig længe uden at gå til. Det er næringsfattig mad med et lavt indhold af vitaminer og mineraler, som er tilsat E-numre for at give det den rigtige farve og smag. Det er vigtigt at forstå, at madens funktion er at tilføre kroppen næring, så kroppen kan blive opretholdt og genopbygget, og det sker kun, når man fodrer kroppen med levende mad.
Til at illustere det, når jeg kostvejleder viser jeg denne film.

Se HER

Og på billede ser du mit eksempel på en hjemmelavet burger. En økologisk hakkebøf. Ristet brød fra Claus Meyer. Salat, tomat, agurk og rødbeder. Ost og ketchup.

 

 

Skriv et svar

Your email address will not be published.

Post comment