Chokorug fra Lagekagehuset

Af d. 3. april 2013

 

 

Synes Chokorug fra Lagkagehuset er helt fantastiske. Og en rigtig god løsning, hvis du har lyst til noget sødt. De er så lækre, at de gør det ud for en kage. Derfor satte jeg mig for at undersøge, hvad de reelt indeholder. Det kan du se nedenfor.  En chokorug vejer 50 gram, dvs. kalorieindholdet i en chokorug er 198,5 gram. Og til jer med børn, også en super god løsning til pressede eftermiddage i stedet for en almindelig dødelig chokoladekiks:)
Ingredienser: Mørk chokolade ( kakaomasse, sukker, kakaosmør, naturlig vaniljearoma, emulgator: sojalecithin), rugkerner, hvedemel, rugsigtemel, revet brød (skagensbrød), rugmel, mørk malt, salt, gulerødder, surdej, gær
Allergener: gluten, soja
Nettovægt: 50 gram. Dvs. kalorieindholdet i en er 198,5 gram.
Næringsindhold pr. 100g:
Energi             1166 kJ/397 Kcal
Protein                          7,7g
Fedt                              11,3g
Kulhydrat                     69,0g

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

12 kommentar

  1. Skønt indlæg. Jeg har tit overvejet, hvor mange kalorier der var i sådan en lille fætter.

    Ved du evt., hvad der er i deres minirugbrød med græskarkerner? – De vejer ca. 150g.

    Tak for en skøn blog.

    – Line

    1. Kære Line,

      Tak for positiv feedback:))) Det varmer.

      Dem med græskarkerner smager fantastisk. Indholdet er som følger:

      Varedeklaration
      Rugkerner, vand, solsikkefrø, hvedemel, hørfrø, rugmel, malt, surdej (vand, rugmel), salt, gærsesamfrø. Allergener: Gluten, sesamfrø

      Næringsindhold pr. 100 g
      Energi (kj/kcal) 1758/420
      Protein 12,2 g
      Kulhydrater 60,2 g
      Fedt 14,3 g

      Kærlig hilsen Lotte

  2. Hej Lotte, synes det er super fedt du har undersøgt det! 🙂 Men må jeg spørge hvor du har fået oplysningerne fra og om man kan regne med at de er præcise? Ud fra dine tal så skulle der nemlig være 630 kalorier i en rugbrødsbolle med græskarkerner, kan det virkelig passe?? Kh Katrine

    1. Hej Katrine,

      Forstår ikke helt hvad du mener:))) Jeg har angivet enerigen for chokorug per 100 gram. Har fået tallene direkte af Ole der ejer Lagkagehuset:)))

      Nettovægt: 50 gram. Dvs. kalorieindholdet i en er 198,5 gram.
      Næringsindhold pr. 100g:
      Energi 1166 kJ/397 Kcal
      Protein 7,7g
      Fedt 11,3g
      Kulhydrat 69,0g

      Kærlige hilsner Lotte

  3. Kære Lotte

    Har du mon oplysninger på, hvad Lagkagehusets træstammer indeholder!?! Overvejer at købe et par stykker og skære dem i små bidder, for at fryse dem ned, så jeg ikke fristes til at fortærre en hel ad gangen!

    Vh Helle

    1. Kære Helle,

      Nej desværre ikke, men det er jeg helt sikker på kan googles:))

      Kender dig jo ikke, men synes du skal arbejde med at kunne lade tingene ligge – forstå mig ret. At arbejde på at finde balancen, så du ikke er nød til at fjerne maden for ikke at indtage den.

      Når maden står foran en er det for de fleste svært ikke indtage den. Derfor anbefaler vi også folk der er ved at ændre adfærd, at sikre sig, at skabet ikke er fyldt med ting de har svært ved ikke at indtage.

      Omvendt bruger vi det også som en øvelse, at kunne have ting liggende. Hvis det er svært, så skal du starte med noget du ikke synes er så interessant. Carina vores psykolog arbejder meget med dette.

      Nå, det var bare lige en tanke:))

      KH og godt nytår.

      Lotte Arndal

  4. Hvis én bolle vejer knap 200g og der er 397kcal pr 100g så er der jo absurd mange kalorier i én bolle?

    1. Hej Amalie,

      Tak for din besked.

      Har skrevet at en bolle vejer 50 gram. Har tallene fra Lagkagehuset:)))

      Kh Lotte Arndal

    1. Kære Luna,

      Tak for din kommentar. Den passer fint. Den siger det samme 387 kcal for 100 kcal. En chokorug er bare mindre end 100 gram:))

      Fik tallet direkte fra Lagkagehuset.

      Kærlig hilsen

      Lotte

  5. Hej Lotte

    Ved du også hvor mange gram fiber der er en en chokorug? De andre tal har været til stor hjælp allerede.

    På forhånd tak
    Kristine

    1. Hej Kristine,

      Selvom den hedder chokoRUG, indeholder den faktisk så lidt rug og groft mel at den slet ikke indeholder nogle kostfibre, det vil sige 0 gram. Så Selvom de smager lækkert, er det ikke meget du får at valuta på næringskontoen.

      Kh og god weekend.

      Lotte