Min søster havde lavet denne dejlige rødkålssalat juleaften.

Den smagte rigtig godt, og kan med stor fordel også spises selv om julen er ovre.

• 1/2 rødkåls hoved
• Valnødder og appelsiner efter smag
• Dressing:
• 2 spk juice
• Knivsæids salt og peber
• 1/2 spk hvidvinseddike
• 1/2 olie