Hjertesunde fisk er en skrøne??
I forbindelse med en artikel i Jyllandsposten i sidste uge fik jeg flere henvendelser fra jer læsere her på bloggen.
Som det fremgår af overskriften omhandler artiklen, at fisk ikke skulle være sundt for hjertet – tværdigtmod – og så reagerer de aktive læsere naturligvis, fordi jeg varmt anbefaler fisk og fiskeolie, som en del af en sund livsstil.
Jeg har læst artiklen igennem og kan kun sige, at det ikke holder.
Det er en undersøgelse foretaget på 535 inuitter – hvilket på ingen måde er repræsentativt for befolkningen……i hvert fald ikke hvis du spørger mig. Det er selvfølgelig et stort studie, men vi skal ikke glemme, der er altså er forsket i fiskeoliers virkning siden 1935 og der har der primært været positiv effekt.
Så indtil der kommer flere af ovenstående studier, ville jeg hoppe op og falde ned på enkelte stående undersøgelser.
Hvis du har lyst, kan du se artiklen her:
Her er en artikel fra jyllands-posten.dk, som en ven har ønsket at gøre dig opmærksom på. Se artiklen Hjertesunde fisk er en skrøne – Viden på:http://jyllands-posten.dk/nyviden/ECE5632180/hjertesunde-fisk-er-en-skroene/