Fortolkning af en rugbrødsmad
Jeg er vokset op med rugbrødsmadder.
Eksempelvis en skrive rugbrød, lidt smør, to skriver spejepølse, og en skrive agurk.
I dag laver jeg en anden fordeling af kulhydrat (brød og grønsager) samt protein, når jeg laver rugbrødsmadder. Som du kan se på billede her er mængden af grønt og protein større.
Gør det samme, når jeg spiser pølse og andet pålæg. Min Mor ytrer altid, at hun synes det er frås:-)