Alderen påvirker dit basalstofskifte

De fleste ved, at forbrændingen falder med alderen. Men hvor meget?     Alderen påvirker basalstofskiftet, med et estimeret fald i basalstofskiftet på ca. 1-2 % pr. tiår fra og med 20-70-årsalderen. En del af dette fald er tilskrevet størrelsen og aktiviteten af kroppens fedtfrimasse (Burke & Deakin 2001, kap. 6). Basalstofskiftet bestemmes i høj grad…

Details

Umahro Cadogan: Hummus

  Kikærtemosen er en klassiker, der kan mere, end du tror. Det er en af de retter, hvor du roligt kan gå lidt på eventyr og eksperimentere med anvendelse og ingredienser. Mængde: Giver cirka fire deciliter, hvilket nok skulle holde til et familiemåltid eller tre … Tilberedningstid: Ti til 12 minutter, hvis du bruger kogte…

Details