Opskrift: Chokoladekage

IMG_3860

En af mine medlemmer har sendt mig opskriften på denne kage.

Den ser virkelig lækker ud tænker jeg. Den må vi prøve:-)

"Sundere" Chokolade kage uden gluten/laktose/raffineret sukker

  • Ristede mandler ( i ovn 180 gr 15-20 min) 1/2 kg
  • Dadler uden sten 1 kg
  • Æg 3-4 stk
  • Kokosmel 250 gr
  • Kokosolie 1 dl
  • Ren kakaopulver 5-6 spiskeske
  • Bagepulver 3-4 te ske
  • Evt revet citron eller appelsin skal
  • Evt mørke choko min 70 %
  • Er massen for tyk- hæld lidt kokosmælk i
  • Skal ha konsistens som frikadellefars
  • Alle ingredienser blendes eller kommes i kraftig foodprocessor
  • Bages 170 gr i ca 25-30 min

    Creme :
    Blend dadler /kokosmælk/ ren kakaopulver

Skriv en kommentar

Din email bliver aldrig delt eller videresendt.
Udfyld både navn og email.