Vidste du, at der kan være forskel på din og dine søskendes grundforbrænding?

Den genetiske komponent har betydning for basalstofskiftet og er påvist at kunne udgøre op til 11 % efter der er taget forbehold for køn, alder, højde og vægt. Med dette menes, at der altså for personer med en nært beslægtet relation foreligger forskelle i basalstofskiftet. Undersøgelser foretaget på søskende og tvillinger understøtter dette faktum (NNR 2006 kap. 9; Burke & Deakin 2002, kap. 6; McArdle, Katch & Katch 2001, kap. 28; Johnstone AM. Et al. 2005).