Dagens aftensmad: Laks i ovnen og jordbær til dessert
Her foto af dagens aftensmad på vej i ovnen. Et stykke laks med lidt økologisk smør og presset hvidløg. Hertil hakket løg og en hel økologisk squash. Alt sammen købt i Netto.
Et nærende, mættende men samtidig let måltid.
Mine børn fik pizza efter eget ønske. Men det endte alligevel med, at min søn spiste en del af laksen. Grønsagerne måtte jeg gerne beholde:)
Desserten delte vi også. Jordbær med økologisk piskefløde og økologisk rørsukker.
God aften!