Umahro Cadogan: Salsa

Salsa er endnu en køkkenklassiker. Men jeg tilføjer pære og rosmarin for at give salsaen mere smag — og for at tilføje den masser af friskhed. Mængde: Giver cirka fire deciliter. Tilberedningstid: 15 til 18 minutter, medmindre du er meget ferm til at snitte og hakke. I så fald tager det kun ti til12 minutter.…

Details

Får du nok moderat motion?

Ja ja – ved altså godt det ikke er kønt. Og har endda stjålet min søns pingvin. (Han er 5 år:)) Familien har været i skøjtehallen. Men dagens familieaktivitet er et godt eksempel på moderat motion. Alle ved at decideret træning øger energiomsætningen, men noget de fleste er blevet meget forbavset over, når de får…

Details

I hvile udgør dine indre organer 70-80 procent af energiomsætningen

Kroppens forbrænding i hvile drejer sig hovedsageligt om hjertet og de indre organers aktivitet. Kroppen har mange vigtige organer, hvoraf kroppens nyrer (kroppens renseanlæg) og lever er meget vigtige for vedligeholdelse af kroppen, motoren. I hvile tilgår langt den største del af kroppens samlede blodtilførsel til kroppens indre organer for netop at tilgodese kroppens vitale…

Details