Umahro Cadogan: Guacamole

Mængde: Tre til fire deciliter. Tilberedningstid: Ti til 12 minutter, hvis du allerede har majs. Ellers tager det yderligere 15 minutter at koge nogle majskolber, afkøle dem og skære kernerne af. Holdbarhed: En til to dage i køleskabet. Anvendelse: Brug guacamolen som dip eller hæld den over kogte kartofler eller rodfrugter. Den er også god til…

Details