Chokoladefondue til dessert

Børnene elsker dette. Alt rettes an på sofabordet og vi sidder på puder. Har skåret banan og appelsin og massere af mørkchokolade på chokoladefondue-maskinen. I forhold til børnene og søde sager er dette et rigtig godt og sundere forslag. Børnene synes dette her er så hyggeligt, at de heller vil have denne løsning end en…

Details

At hygge sig

Når jeg har tid, går jeg altid i Magasin om fredagen og køber fisk og andre godter. Også hjemmelavede karameller og god chokolade. Og hvad jeg finder af specialiteter, der forsøder oplevelsen i ganen. Det er familie hygge og alle er med. Jeg har valgt marineret tun og hvide asparges. Elsker det i forhold til…

Details

Umahro Cadogan: Honning-appelsin-kylling

De aromatiske olier fra appelsinen og honningens sødme strømmer over i kyllingekødet, samtidig med at skindet karamelliserer en smule indefra og udefter. Mængde Et godt aftensmåltid til en hel familie, hvis der følger grøntsager og nogle kulhydrater med. Tilberedningstid En time og 40 minutter. Holdbarhed Rester, der ikke spises i første ombæring, kan holde sig…

Details

Dagens gode råd

Hvis man skifter store tallerkener ud med mindre tallerkener, spiser du mindre.  Viser nedenstående undersøgelse. Et lille fif du let kan bruge i din hverdag:) Kilde: Wansink B, Payne CR. ”Counting bones: environmental cues that decrease  food intake. Percept Mot Skills 2007 Feb; 104 (1): 273-6.

Details