Er tun på dåse ok?

Det spørgsmål har jeg fået. Synes det er lidt svært at finde noget prævis om emnet. Jeg spiser selv en del tun og er ikke som sådan bekymret, men det er jo ikke et ordenligt svar. Men dåsetun fremstilles normalt af mindre tunfisk, og indholdet her er typisk lavere end i for eksempel tunbøffer. Tungmetallerne…

Details

Valget er dit

Valget er dit – konsekvensen ligeså I et land som vores, hvor risikoen for at dø af sult, politivold eller bomber, i næsten alle tilfælde er et aktivt valg, undres jeg over, hvor mange af os der vælger at lægge ansvaret for vores professionelle liv fra sig. Men det er også snublende nemt at skubbe…

Details

Nem, frisk sommerdessert

Skær ananassen i skiver og gril den gylden på begge sider. Serveres med Sweet Liquorice Syrup og/el. Salty Liquorice Syrup og vaniljeis. Pynt evt. med mynteblade. Tip: hvis grillen ikke er tændt, kan ananas-skiverne steges på en pande. Ingredienser 1 frisk ananas Sweet Liquorice Syrup og/el. Salty Liquorice Syrup Vaniljeis

Details