Ost som proteinkilde

Ost er en glimrende kilde til protein og man kan nemt øge sit samlet indtag af protein ved at spise en skive ost her og der. Nedestående ses indholdet af protein i en skive ost: Ost 45+ – 5g Ost 30+ – 5,7g Ost 20+ – 6g Mozzarella 1 stk. 125g 23g protein – og…

Details

5:2 Kuren – Virker – Virker ikke?

Anders Nedergaard PhD i muskelbiologi har skrevet et meget interessant indlæg om 5:2 – fastekuren. Som jeg har skrevet i bogen med Anders Lund Madsen, så virker alle kurer, hvis du holder dem. Netop fordi de fleste kurer, når de overholdes, skaber et energiunderskud. Anders Nedergaard argumenterer: “Mit ærinde er ikke at sige at 5:2…

Details